Resep Basreng Daun Jeruk

Basreng adalah makanan ringan yang terbuat dari bahan-bahan yang digoreng. Makanan ini biasanya disajikan sebagai teman makan nasi atau sebagai camilan ketika sedang santai. Salah satu variasi basreng yang cukup populer adalah basreng daun jeruk. Berikut ini adalah resep basreng daun jeruk yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan

Gambar Bahan-Bahan
garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat basreng daun jeruk, kamu memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 250 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 200 ml air matang
  • 5 lembar daun jeruk
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Gambar Cara Membuat

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat basreng daun jeruk:

  1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu ayam bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.
  2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.
  3. Ambil sejumput adonan dan pipihkan di atas selembar daun jeruk.
  4. Lipat daun jeruk hingga adonan tertutup rapat.
  5. Goreng basreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
  6. Angkat dan tiriskan.
  7. Ulangi langkah 3 sampai 6 hingga adonan habis.

Tips

Gambar Tips

Agar basreng daun jeruk yang kamu buat terasa enak dan renyah, kamu bisa mengikuti tips berikut ini:

  • Gunakan tepung tapioka berkualitas baik.
  • Jangan terlalu banyak menggunakan air saat mengaduk adonan.
  • Gunakan daun jeruk yang segar untuk mendapatkan aroma yang lebih kuat.
  • Pastikan minyak dalam kondisi panas saat menggoreng basreng.
  • Goreng basreng dalam jumlah yang sedikit agar tidak menempel satu sama lain.

Itulah resep basreng daun jeruk yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Video TentangResep Basreng Daun Jeruk

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: