Resep Ayam Goreng Kalasan Kremes

Ayam Goreng Kalasan Kremes

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, bunda! Apakah kamu sedang mencari resep masakan yang lezat untuk keluarga? Ayam goreng kalasan kremes bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menyenangkan seluruh anggota keluarga. Ayam goreng kalasan kremes adalah hidangan tradisional Jawa yang terkenal dengan rasa gurih dan tekstur renyahnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas mengenai resep ayam goreng kalasan kremes beserta cara penyajiannya.

Ayam goreng kalasan kremes memiliki cita rasa yang unik karena bumbunya yang kaya akan rempah-rempah. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung yang memiliki daging yang lebih kenyal dan menghasilkan rasa yang lebih lezat. Untuk mendapatkan ayam goreng kalasan kremes yang lezat, kamu perlu menyiapkan beberapa bahan utama. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng kalasan kremes.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan

Bahan Utama Jumlah
Ayam kampung 1 ekor (potong menjadi 10 bagian)
Kelapa parut 100 gram
Serai, memarkan 2 batang
Daun jeruk 5 lembar
Air asam jawa 2 sendok makan
Garam Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Untuk porsi ini, kamu akan mendapatkan hidangan ayam goreng kalasan kremes yang enak untuk 4 orang. Jika kamu ingin menambah atau mengurangi porsi, tinggal sesuaikan jumlah bahan yang dibutuhkan.

Langkah-langkah

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam goreng kalasan kremes yang lezat:

  1. Cuci bersih ayam kampung dan potong menjadi 10 bagian.
  2. Tumbuk kelapa parut dengan serai, daun jeruk, air asam jawa, dan garam hingga halus.
  3. Marinasi potongan ayam dengan bumbu kelapa parut yang telah dihaluskan selama minimal 15 menit.
  4. Setelah itu, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  5. Goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
  6. Tiriskan ayam goreng dan sajikan selagi masih hangat.

Saran Penyajian

Untuk menyajikan ayam goreng kalasan kremes ini, kamu bisa menambahkan nasi putih, sambal terasi, dan lalapan sayur segar. Hidangan ini cocok disantap bersama keluarga tercinta di akhir pekan. Selamat menikmati!

Tips Terkait

Agar ayam goreng kalasan kremesmu lebih lezat, kamu bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis ke dalam bumbu marinasi. Selain itu, pastikan minyak goreng sudah cukup panas sebelum menggoreng ayam agar hasilnya renyah dan tidak berminyak. Jika kamu tidak memiliki ayam kampung, kamu juga bisa menggunakan ayam biasa sebagai alternatif.

Kesimpulan

Ayam goreng kalasan kremes adalah hidangan yang lezat dan gurih. Dengan bumbu rempah yang kaya, ayam ini akan menjadi favorit di meja makanmu. Jadi, yuk cobain resep ayam goreng kalasan kremes ini sendiri di rumah dan bagikan informasi ini kepada teman-temanmu. Selamat mencoba!

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: