Cara Membuat Nasi Kebuli Enak dan Lezat – Untuk semua ibu-ibu dirumah pastinya ingin sekali memberikan menu masakan yang terbaik untuk keluarganya. Dan kali ini kami akan membantu ibu-ibu dirumah untuk membuat menu masakan yang sangat spesial yaitu nasi kebuli. Nasi kebuli merupakan jenis makanan pokok yang dihidangkan bersama daging kambing goreng. Nasi kebuli adalah nasi yang memiliki rasa yang gurih karena dimasak dengan santan kelapa dan berbagai jenis bumbu lainnya. Makanan ini sangat populer terutama diwilayah ibukota Jakarta tepatnya untuk kalangan warga betawi. Dibawah ini adalah proses dan Cara Membuat Nasi Kebuli.

Bahan dan bumbu daging :
- 250 gr daging kambing segar yang sudah dicuci bersih ( potong dadu )
- 3 butir cengkeh
- 3 cm jahe ( memarkan )
- 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
- air secukupnya
Bahan dan bumbu nasi :
- 350 gr beras yang berkualitas baik
- 1/4 butir pala
- 1 batang serai ( memarkan )
- 2 butir kapulaga
- 3 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 2 lembar daun salam ( dicuci bersih )
- 3 lembar daun jeruk purut ( dicuci bersih )
- 1 buah pekak
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
- 500 ml santan kelapa kental
- minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 1/2 sendok teh ketumbnar
- 1/4 sendok teh jintan
- 1/4 sendok teh adas
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
Bahan pelengkap :
- 50 gr kurma ( potong-potong )
- bawang goreng secukupnya
Cara Membuat Nasi Kebuli :
- rebus daging kambing bersama jahe, cengkeh, daun salam dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk ( buang airnya )
- tumis semua bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu tambahkan pala, pekak, kayu manis, batang serai, daun jeruk, kapulaga dan daun salam aduk sampai layu
- masukkan rebusan daging kambing kedalam bumbu yang ditumis
- masukkan santan kemudian tambahkan merica bubuk dan garam tunggu sampai mendidih sambil diaduk perlahan
- masukkan beras kedalam santan yang mendidih, masak sampai semua bumbu meresap
- setelah bumbu meresap lalu dikukus selama 30 menit atau sampai matang
- sajikan nasi kebuli dengan taburan potongan kurma dan bawang goreng
Hidangan masakan untuk keluarga anda sudah matang dan sudah siap untuk disantap, semoga keluarga anda suka dengan masakan yang anda buat yaitu Cara Membuat Nasi Kebuli.

Rekomendasi Resep:
- Resep Nasi Uduk Rice Cooker: Panduan Lengkap Membuat… Resep Nasi Uduk Rice Cooker: Membuat Nasi Uduk dengan Mudah Nasi uduk adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Dengan aroma kelapa yang khas dan tekstur yang lembut,…
- Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap - Rebung yang merupakan bahan untuk membuat masakan yang terbuat dari tunas bambu muda ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
- Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis Cara Membuat Daging Panggang Bumbu Manis - Selain disajikan sebagai makanan yang digoreng, direndang atau jenis yang lainnya, daging juga dapat dibuat dengan cara dipanggang dan diolah dengan dibumbui bumbu…
- Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut Cara Membuat Bubur Ubi Manis dan Lembut - Bubur merupakan jenis makanan yang lunak dan lembut. Nama makanan berupa bubur memang sudah tidah asing lagi ditelinga kita. Dari mulai bubur…
- Cara Membuat Daging Kambing Jepit Cara Membuat Daging Kambing Jepit - Daging kambing memang sangat enak jika dimasak dengan perpaduan bumbu-bumbu yang pas juga cocok dijadikan makanan sajian sedap spesial. Cara memasak daging kambing bisa…
- Resep Membuat Ceker Petis Sederhana Enak dan Sedap Resep Membuat Ceker Petis Sederhana Enak dan Sedap - Berbagai jenis makanan tradisional memang sangat banyak diminati karena memiliki rasa yang begitu khas dan juga cocok dengan lidah kita. Salah…
- Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan…
- Cara Membuat Oblok Oblok Hati Sapi Enak dan Gurih Cara Membuat Oblok Oblok Hati Sapi Enak dan Gurih - Pernahkan anda mendengar masakan yang mungkin namanya sedikit aneh namun memiliki rasa yang enak dan nikmat dilidah bahkan bisa menambah…
- Cara Membuat Bihun Goreng Kenyal dan Enak Cara Membuat Bihun Goreng Kenyal dan Enak - Bihun merupakan salah satu bahan makanan yang sangat mudah untuk dibuat menjadi masakan lezat. Bihun biasanya terbuat dari tepung terigu maupun tepung…
- Resep Membuat Capcay Seafood Enak dan Lezat Resep Membuat Capcay Seafood Enak dan Lezat - Untuk semua ibu-ibu di rumah pasti ingin sekali memiliki keterampilan untuk membuat berbagai jenis masakan yang disajikan untuk keluarga setiap harinya. Disinilah tempat…
- Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat Cara Membuat Sup Ikan Salmon Lezat - Untuk resep kali ini kami akan menggunakan bahan dasar dari ikan, yaitu ikan salmon yang akan kami jadikan masakan berupa sup yang sangat…
- Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Sederhana Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Sederhana - Di Indonesia, nasi goreng adalah masakan yang sangat populer dan mudah dijumpai di mana-mana, terutama di malam hari, baik di lapak pedagang kaki…
- Cara Membuat Mie Goreng China yang Lezat Cara Membuat Mie Goreng China yang Lezat - Untuk resep masakanan yang akan kami sajikan kali ini merupakan resep masakan Cina yaitu mie goreng Cina. Mie goreng merupakan salah satu…
- Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso…
- Resep Nasi Daun Jeruk Lezat dan Mudah Dibuat Apakah Anda ingin mencoba hidangan nasi yang aromatik dan menggugah selera? Nasi daun jeruk adalah pilihan sempurna! Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dengan aroma daun jeruk yang segar,…
- Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat Cara Membuat Tempe Kukus Pedas Nikmat - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibutuhkan karena memang cara mengolahnya cukup mudah dan sederhana. Pada kesempatan kali ini, tempe akan…
- Resep Tahu Masak Belimbing Spesial Lezat Resep Tahu Masak Belimbing Spesial Lezat - Tahu merupakan bahan masakan yang dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan yang lainnya. Bahan makanan yang satu ini memang sudah terkenal akan kelembutan teksturnya…
- Resep Membuat Telur Bumbu Rawon Enak Resep Membuat Telur Bumbu Rawon Enak - Telur bumbu rawon adalah makanan yang berbahan dasar telur dipadukan dengan rawon yang berkuah hitam. Makanan ini banyak digemari oleh oleh semua orang…
- Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak Resep Cara Membuat Nasi Lengko Enak - Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah.…
- Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih - Daging kambing adalah salah satu bagian dari kambing yang sangat disukai oleh semua orang. Bagian inilah yang biasanya banyak dicari karena dapat…
- Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar - Anda bingung mau buat apa untuk bekal anak sekolah atau menu sarapan pagi hari ini..? Resep yang satu ini dapat membantu anda dalam menyiapkan…
- Cara Membuat Sate Tahu Spesial Enak dan Gurih Cara Membuat Sate Tahu Spesial Enak dan Gurih - Sate tahu merupakan makanan khas yang berasal dari pulau jawa meskipun sate tahu kini sudah banyak terdapat dimana-mana. Sate tahu adalah…
- Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat Cara Membuat Sambal Goreng Bawang Pedas Nikmat - Sambal bawang merupakan sambal yang terbuat dari bahan cabe rawit yang dipadukan dengan bawang, tomat dan juga bumbu yang lainnya. Sambal bawang…
- Cara Membuat Kwetiau Jamur Goreng Enak Cara Membuat Kwetiau Jamur Goreng Enak - Kwetiau adalah salah satu makanan jenis mie yang berbentuk lebih tipis dan lebar. Diantara anda semua pasti sudah mengenal dengan makanan yang satu…
- Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih Cara Membuat Ikan Bandeng Kremes Enak dan Gurih - Ikan merupakan salah satu jenis hewan yang sering dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan yang enak dan lezat. Salah satu…
- Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat - Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis. Dari mulai nasi goreng seafood, nasi goreng sayuran, nasi goreng ayam, dan masih banyak lagi jenis nasi…
- Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih Resep Membuat Sate Usus Ayam Enak dan Gurih - Sate adalah salah satu jenis makanan enak yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis bahan dan dimasak dengan cara dibakar. Berbagai…
- Resep Nasi Goreng Ala Restaurant Bagi anda yang sangat suka memasak terutama memasak nasi goreng tidak ada salahnya mencoba menu masakan ini, yaitu nasi goreng ala restaurant. Info terbaru kali ini menyajikan beberapa resep cara…
- Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak - Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang…
- Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak - Rendang telur adalah makanan yang memiliki rasa sangat nikmat dan lezat ketika dinikmai dilidah. makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati oleh semua…