Resep Tumis Tahu Petai Nikmat dan Lezat

Resep Tumis Tahu Petai Nikmat dan Lezat – Petai adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu memiliki bau yang khas. Petai biasanya dimakan baik dalam keadaan masih segar atau dengan cara dimasak tergantung selera dan keinginan masing-masing. Petai banyak terdapat dipasaran terutama dipasar tradisional. Kali ini petai akan dimasak dan dipadukan dengan tahu. Kedua bahan masakan ini memang selalu bersama. Banyak jenis masakan yang dapat dipadukan dengan petai seperti sambal goreng ati ampela rasanya kurang lengkap kalau tidak dicampur dengan petai, juga masih banyak jenis makanan lainnya yang bisa dipadukan dengan petai. Dibawah ini adalah Resep Tumis Tahu Petai :

Cara Membuat Tumis Tahu Petai

Bahan :

Advertisement
  • 250 ml air
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 buah tahu ( potong kotak dadu kecil-kecil )
  • 2 cm lengkuas ( memarkan )
  • 1 papan petai ( iris tipis )
  • 1 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 2 lembar daun salam yang telah dicuci bersih
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

Bumbu yang ditumis :

  • 2 buah cabai merah segar ( ptong serong tipis )
  • 2 siung bawang putih ( iris tipis )
  • 5 butir bawang merah ( iris tipis )
  • 1/2 sendok teh terasi bakar ( haluskan )

Cara Membuat Tumis Tahu Petai :

  1. tumis semua bumbu tahu petai yang sudah disiapkan sampai harum
  2. masukkan daun salam dan lengkuas yang dimemarkan aduk sampai layu
  3. masukan tomat, dan petai yang sudah dipotong-potong lalu masukkan cabe merah yang diiris tipis dan tambahkan kecap manis secukupnya sambil terus diaduk
  4. kemudian masukkan tahu dan bumbu lainnya ( gula pasir, garam, dan penyedap rasa secukupnya )
  5. tuangkan air kedalam campuran tahu sambil diaduk-aduk, tunggu sampai matang
  6. tumis tahu petai siap untuk dihidangkan

Demikian resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Petai. Sangat mudah kan untuk cara pembuatannya? Bahan-bahan yang dibutuhkanpun mudah untuk kita dapatkan. Silahkan ikuti resep dan langkah-langkah diatas untuk mencoba membuat tumis tahu petai, selamat mencoba.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • resep pete
  • resep masakan pete
  • cara memasak pete
  • masakan pete
  • resep masakan petai
  • resep masak pete
  • masak pete
  • tumis pete
  • Resep petai
  • cara masak pete
Resep Tumis Tahu Petai Nikmat dan Lezat | Nok Iip | 4.5