Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana – Tauge atau kecambah adalah tumbuhan atau dalam bahasa ilmiah disebut dengan sporofit yang baru saja tumbuh dan berkembang tauge yang biasanya untuk konsumsi terbuat dari kacang hijau atau kacang kedelai yang berusia 2-3 hari. Tahukah anda bahwa ternyata kita bisa membuat tauge sendiri lho caranya cukup siapkan kacang hijau atau kacang kedelai secukupnya kemudian masukan ke dalam wadah. Di dalam wadah tersebut kemudian tambahkan air hingga kacang tersebut terendam. Rendam selama 3 jam kemudian gosok -gosok kacang secara lembut lalu buang airnya. Tuangkan kembali air bersih ke dalam wadah hingga kacang terendam dan biarkan hingga kacang berkecambah selama 2-3 hari. Nantinya kacang akan membentuk seperti akar kecil yang menandakan bahwa tauge sudah siap untuk diolah dan dikonsumsi. Tauge mengandung banyak sekali zat gizi seperti rendah lemak, tinggi akan vitamin c, serat serta kandungan protein dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan inilah yang membuat tauge digadang-gadang mampu meningkatkan kesuburan karena memiliki vitamin k yang tinggi.
Resep Tauge Saus Tiram Enak Dan Sederhana sudah kami hadirkan untuk anda. Resep olahan tauge yang satu ini benar-benar lezat karena memang menggunakan bahan lain selain tauge yaitu irisan daging sapi. Selain itu penambahan saus tiram juga akan membuat rasa serta tampilan masakan ini semakin gurih dan enak. Resep ini betul-betul praktis dan bisa anda jadikan menu andalan saat anda tidak punya banyak waktu untuk memasak. Makanan ini tidak hanya dapat dinikmati oleh orang dewasa saja karena anak-anak juga bisa memakanya karena selain rasanya enak makanan ini juga cenderung netral serta tidak pedas. Penasaran? Yuk segera coba.
Baca juga : Resep Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Lezat
Bahan yang dibutuhkan :
- Tauge besar sebanyak 100 gram
- Daging sapi sebanyak 100 gram
- Saus tiram sebanyak 1 sdm
- Kecap manis kecap manis sebanyak 1 sdm
- Tepung maizena sebanyak 1 sdm
- Merica bubuk sebanyak ½ sdt
- Bawang putih sebanyak 1 siung, cincang halus
- Merica bubuk sebanyak ½ sdt
- Minyak sayur sebanyak 2 sdm
- Air bersih secukupnya
Cara membuat Tauge Saus Tiram :
- Mula-mula ambil tauge yang sudah kita siapkan lalu bersihkan dan baung topinya jika perlu potong bagian ujungnya agar tidak terlalu panjang. Jika sudah cuci bersih dan tiriskan tauge pada wadah bersih.
- Untuk daging sapi pilih daging sapi yang bebas lemak sehingga tampilan masakan lebih cantik nantinya. Ambil daging sapi kemudian iris tipis mengikuti serat dagingnya. Jika kesulitan anda bisa menggunakan alat pemipih daging yang terbuat dari kayu untuk membuat daging lebih tipis lalu masukan ke dalam wadah.
- Di dalam wadah yang berisi daging sapi tadi masukan juga bahan-bahan berbumbu seperti saus tiram, kecap manis, tepung maizena serta merica bubuk. Aduk-aduk semua bahan hingga rata dan biarkan hingga bumbu meresap ke dalam daging selama 10 menit.
- Ambil wajan bersih kemudian masukan minyak goreng ke dalam wajan secukupnya. Jerang di atas kompor dengan api sedang sampai minyak goreng cukup panas.
- Masukan bawang putih ke dalam wajan lalu aduk-aduk. Masak hingga bawang putih menjadi harum dan layu.
- Tambahkan daging sapi berbumbu yang sudah kita buat tadi ke dalam wajan. Aduk-aduk dengan menggunakan gunakan api besar, masak hingga daging sapi matang serta berubah warna.
- Terakhir tambahkan tauge serta bumbu-bumbu lain agar rasanya pas di lidah anda. masak sampai tauge matang serta cukup layu, matikan api dan tumis tauge dengan saus tiram siap untuk anda nikmati.
Baca juga : Resep Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Sedap Mudah
Kecambah atau tauge manfaat yang sangat baik bagi tubuh. Misalnya saja kecambah kaya akan kandungan estrogen yang bisa mencegah osteoporosis sehingga mampu mengurangi resiko kerapuhan tulang. Selain ini tauge juga bisa membuat kita terhindar dari kanker terutama kanker payudara. Kecambah juga mampu untuk meminimalisir resiko stritis, serta mampu melancarkan pencernaan sehingga kita bisa buang air besar secara teratur. Tidak heran jika makanan mungil satu ini kerap kali mendapat predikat tanaman penyubur karena memang tauge sangat kaya akan kandungan vitamin k. Jadi mulai sekarang jangan anggap remeh tauge ya.
Rekomendasi Resep:
- Resep Sambel Pecel Blitar 1 kg Pendahuluan Halo, Kamu pecinta kuliner Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambel pecel blitar dalam porsi 1 kg. Sambel pecel blitar merupakan hidangan khas dari Blitar, Jawa…
- Resep Nasi Uduk Betawi Kebon Kacang PendahuluanKamu pecinta kuliner Betawi? Jika iya, kamu harus mencoba resep nasi uduk Betawi Kebon Kacang yang lezat ini. Nasi uduk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras…
- Resep Tahu Tek Tahu Tek merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Surabaya. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan bumbu kacang dan petis di atasnya. Bagi kamu yang…
- Cara Membuat Ketoprak Telor Enak Sederhana Cara Membuat Ketoprak Telor Enak Sederhana - Salah satu kuliner khas Jakarta yang lezat dan menyehatkan adalah ketoprak. Hidangan berbumbu kacang ini berisi lontong atau ketupat, tauge, bihun, dan tahu.…
- Resep Olahan Kacang Merah Kacang merah merupakan bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan di Indonesia. Selain memiliki kandungan nutrisi yang baik, kacang merah juga memiliki rasa yang lezat. Namun, apakah Anda…
- Cara Membuat Sup Edamame Kedelai Enak dan Sehat Cara Membuat Sup Edamame Kedelai Enak dan Sehat – Kedelai dalam bahasa indonesia, edamame dalam bahasa jepang adalah sayuran yang sangat bagus untuk tubuh kita. Di jepang edamame adalah makanan atau…
- Resep Makanan dari Kacang-Kacangan PendahuluanKacang-kacangan merupakan salah satu sumber protein nabati yang sangat baik untuk tubuh. Tidak hanya memiliki nutrisi tinggi, kacang-kacangan juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan mengenyangkan. Dalam…
- Cara Membuat Es Buto Ijo Segar dan Nikmat Cara Membuat Es Buto Ijo Segar dan Nikmat – Es buto ijo adalah salah satu kuliner segar khas kediri yang lumayan populer dimata masyarakat terutama pulau jawa. Keberadaanya kerap disajikan…
- Resep Rujak Jambu Kristal Rujak jambu kristal adalah salah satu jenis rujak yang memiliki rasa yang sangat segar dan nikmat. Rujak ini terbuat dari bahan-bahan yang segar dan sehat, seperti jambu kristal, mentimun, dan…
- Cara Membuat Gado-gado Bumbu Kacang Sedap Nikmat Cara Membuat Gado-gado Bumbu Kacang Sedap Nikmat - Jika Anda menginginkan makanan yang lezat dan menyehatkan, Gado-gado dapat menjadi pilihannya. Hidangan yang berisi berbagai jenis sayuran ini mendapatkan kelezatannya dari…
- Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah - Kue mochi adalah salah satu jenis makanan yang khas dari kota Sukabumi. Kue mochi ini sangat banyak digemari oleh setiap kalangan. Selain…
- Resep Sambal Pecel Ayam Kaki Lima PendahuluanSambal pecel ayam kaki lima adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di pedagang kaki lima. Hidangan ini terkenal karena kelezatan dan keunikannya yang khas. Resep sambal…
- Resep Bumbu Sambel Kacang Resep bumbu sambel kacang adalah salah satu resep yang sering dijadikan acuan oleh banyak orang untuk menambah cita rasa makanan yang disajikan. Sambel kacang ini memiliki rasa yang khas dengan…
- Resep Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram Resep Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram - Brokoli adalah salah satu jenis sayuran hijau yang sehat dan banyak digunakan dalam membuat masakan. Brokoli yang merupakan sayuran sehat ini…
- Resep Tumis Kacang Buncis Nikmat Resep Tumis Kacang Buncis Nikmat - Kacang buncis adalah salah satu jenis sayuran atau tumbuhan yang termasuk dalam golongan polong-polongan. Sayuran ini dapat dimasak berupa makanan yang enak dan sehat. Kacang…
- Resep Brownies Lumer Cup Sederhana Bahan-bahanUntuk membuat brownies lumer cup sederhana, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:BahanPorsi 2 orangPorsi 3 orangPorsi 4 orangPorsi 5 orangPorsi 6 orangTepung terigu100 gram150 gram200 gram250 gram300 gramGula pasir100 gram150 gram200 gram250…
- Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang tidak begitu mahal membaut banyak orang suka dengan…
- Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak - Brownies merupakan makanan atau jajanan yang menyerupai kue atau bolu pada umumnya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan enak dimulut ketika…
- Resep Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang Enak Lezat Resep Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang Enak Lezat – Aneka cemilan dengan berbagai rasa ini membaut banyak daya tarik masyarakat luas untuk menikmatinya. Setiap kota di Indonesia mempunyai ciri khas…
- Resep Rujak Buah Bumbu Kacang PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Maka kamu harus mencoba resep rujak buah bumbu kacang yang satu ini! Rujak buah bumbu kacang merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat terkenal dengan…
- Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk - Mungkin anda semua sudah mengenal yang namanya roti bahkan sudah tidak asing lagi nama roti ditelinga. Resep kali ini akan buat…
- Resep Membuat Nugget Tempe Lembut dan Gurih Resep Membuat Nugget Tempe Lembut dan Gurih - Makanan satu ini bisa menjadi makanan alternatif dengan gaya hidup sehat, murah dan gampang untuk dibikin. Yapz, nugget umumnya dibuat dengan bahan…
- Resep Es Pisang Cokelat Spesial Enak Resep Es Pisang Cokelat Spesial Enak - Bahwa pisang dan cokelat adalah kombinasi yang sangat cocok, nampaknya telah lama disadari banyak orang. Perpaduan rasa antara pisang dan cokelat memang enak…
- Resep Tahu Kupat Solo Tahu Kupat Solo adalah hidangan khas dari Solo yang terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan kupat, sayuran, dan kuah kacang yang gurih. Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan…
- Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
- Cara Membuat Bubur Susu Kacang Ijo Lembut Sehat Bergizi Cara Membuat Bubur Susu Kacang Ijo Lembut Sehat Bergizi – Kacang ijo tentunya sudah tidak aneh dan tidak aneh lagi di telinga anda, karena kacang ijo banyak digunakan untuk mengolah…
- Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
- Cara Membuat Es Sekoteng Spesial Enak Resep dan Cara Membuat Es Sekoteng Enak - Es sekoteng merupakan salah satu minuman yang berasal dari pulau jawa terutama jawa tengah yang biasanya disajikan hangat dan dipadukan dengan jahe.…
- Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat - Kerang adalah salah satu jenis hewan laut yang tumbuh dan hidup dengan menempel pada karang atau batang-batang kayu di…
- Resep Sate Kikil Bumbu Kacang PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu pecinta sate? Kali ini, kami akan berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang gurih dan lezat. Sate kikil adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari tulang…