Resep Spesial Membuat Pecel Udang Pedas

Resep Spesial Membuat Pecel Udang Pedas – Pecel udang adalah jenis makanan enak terbuat dari bahan dasar udang yang dipadukan dengan sambal pecel, jadilah makanan yang namanya pecel udang. Pecel udang sangat cocok disajikan untuk anda yang nafsu makannya sedang berkurang karena makanan ini dapat menambah selera makan anda. Rasa pedas sambal pecel ini membuat makanan ini menjadi lebih nikmat dan lezat ketikan dimakan. Pecel udang juga dapat menggoyang lidah anda dan cocok disajikan dalam keluarga. Makanan ini dapat dinikmati kapanpun yang anda inginkan terutama dimalam hari supaya dapat menambah kehangatan pada tubuh anda. Selain memiliki rasa yang gurih, pecel udang juga memiliki tekstur sangat renyah, itulah yang membuat makanan ini dapat digemari oleh semua orang. Kali ini kami akan mencoba mengajak anda untuk membuat resep pecel udang dibawah ini.

Resep Spesial Membuat Pecel Udang Pedas

garnier Paket hemat isi 2

Bahan :

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 300 gr udang segar ukuran sedang
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 senok teh garam
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • 2 siung bawang putih ( haluskan )
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal :

  • 10 buah cabe rawit hijau
  • 1 buah cabe merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • bawang merah 5 butir
  • garam 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 buah tomat merah

Cara Membuat Pecel Udang :

  1. Udang dicuci dengan air sampai bersih, tiriskan
  2. Campurkan udang dengan bumbu yang dihaluskan, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa, aduk rata dan diamkan selama 5 menit hingga bumbu meresap
  3. Panaskan sedikit minyak lalu goreng semua bahan sambal kecuali garam, gula dan penyedap rasa
  4. Angkat bahan sambal lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, diulek secara manual, sisihkan sejenak
  5. Panaskan minyak lalu goreng udang yang sudah dibumbui sampai matang dan kering, angkat tiriskan,Pecel udang siap disajikan

Sajikan pecel udang dan dipadukan dengan sambal pecel yang sudah disiapkan sebelumnya. Pecel udang juga dapat dinikmati dengan tambahann berbagai macam lalab atau sayuran segar. Selamat menikmati Resep Cara Membuat Pecel Udang, semoga bermanfaat.

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: