Resep Rujak Buah Segar Aneka Rasa

Resep Rujak Buah Segar Aneka Rasa – Salah satu makanan tradisional yang masih digemari saat ini dan mungkin masa yang akan datang adalah rujak. Apabila kaum hawa memakan makanan ini, gurauan orang adalah perempuan tersebut sedang ngidam atau sedang hamil. Rujak sendiri dibuat dari berbagai macam buath-buahan yang di campur aduk dengan sambal kacang yang pedas rasanya. Rujak tak hanya di jumpai di Indonesia saja tetapi juha di negeri jiran Malaysia serta di Singapura. Di Singapura rujak dipanggil ‘rojak’.

Rujak lebih afdol dinikmati di siang hari ketika cuaca sedang panas. Buah-buahan yang ada dalam rujak bisa ditambahkan dengan buah kesukaan anda. Baiklah berikut ini adalah resep rujak buah segar aneka rasa.

Resep Rujak Buah Segar Aneka Rasa

Advertisement

Bahan – bahan :

  • gula merah, 4 sdt, sisir
  • pepaya mengkal, 150gr, ukuran korek api tebal
  • nanas, 100gr, diiris kipas
  • bengkuang, 100gr, iris ukuran korek api sedikit tebal
  • apel malang, 300gr, iris ukuran korek api sedikit tebal
  • garam, 1/2 sdt
  • jambu air merah, 100gr, potong-potong korek api tebal
  • jeruk bali, 200gr
  • saus sambal, 2,5 sdm
  • 150ml air

Bumbu diulek kasar :

  • cabe merah keriting, 5 butir, bijinya buang
  • 1/2 sdt terasi goreng
  • kacang tanah kulit, 150gr, goreng

Cara membuat Rujak Sederhana :

  1. Pertama-tama bumbu ilek yakni gula merah, garam, serta saus sambak direbus hingga matang dan mengental. Lalu angkat kemudian dinginkan.
  2. Tambahkan apel, pepaya, bengkuang, jeruk bali, jambu air, serta nanas.
  3. Masukan bumbu yang telah direbus lalu aduk-aduk merata.
  4. Silahkan santap rujak.

Demikian resep membuat rujak segar sederhana.

Semoga bermanfaat. 🙂

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • rujak
  • aneka rujak
  • aneka resep rujak buah
  • resep aneka rujak
  • aneka rujak buah
  • aneka resep rujak
  • resep rujak malaysia
  • macam macam rujak
  • rujak buah
  • rujak malaysia
Resep Rujak Buah Segar Aneka Rasa | wawan | 4.5