Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat

Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat – Kapri merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki bentuk hampir sama seperti kacang buncis. Kapri dapat dijadikan menjadi baebagai macam jenis makanan enak. Kapri dapat dibuat menjadi tumis kapri, sayur kapri, atau masakan jenis lainnya. Untuk memasak kapri ini ternyata dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan pelengkap lainnya misalnya seperti udang, cumi, baso, sosis, daging dan lain sebagainya. Namun resep kapri yang akan kami buat kali ini adalah resep membuat tumis kapri pedas yang nantinya akan kami padukan dengan baso sapi sehingga membuat masakan ini menjadi lebih sedap lagi. Makanan sehat ini sangat cocok untuk disajikan dalam keluarga anda atau pun ketikan anda memiliki sebuah acara-acara yang sangat meriah pun makanan ini sangat cocok untuk anda sajikan. Tumis kapri sangat mudah untuk kita buat sendiri dengan bahan yang banyak tersedia dipasaran yang mudah didapat juga. Langsung saja kita buat tumis kapri pedas dibawah ini.

Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat

Advertisement

Bahan :

  • 250 gr kapri segar ( potong serong setiap ukuran 2 cm )
  • 10 buah bason sapi ( iris tipis )
  • 2 buah tomat merah ( potong sesuai selera )
  • 2 cm lengkuas ( memarkan )
  • 2 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
  • garam 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • gula pasir secukupnya
  • 200 ml air
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3 sendok makan saus tiram
  • minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu halus :

  • 3 butir kemiri sangrai
  • bawang merah 6 butir
  • bawang putih 2 siung
  • 15 buah cabe rawit hijau
  • 1 buah cabe merah besar

Cara Membuat Tumis Kapri Pedas :

  1. Panaskan sedikit minyak goren lalu tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan lengkuas yang sudah dimemarkan dan aduk sampai layu
  3. Tuang air kedalam bumbu tumis dan diamkan sampai mendidih
  4. Masukkan potongan kapri dan baso sapi lalu diamkan sampai sedikit lunak
  5. Masukkan potongan tomat dan potongan cabe merah
  6. Tambahkan garam, gula pasir, saus tiram, merica bubuk dan penyedap rasa
  7. Tunggu sampai kuah menyusut sambil sedikit diaduk-aduk hingga matang
  8. Tumis kapri pedas siap untuk dinikmati

Nah, silahkan anda mencoba Resep Tumis Kapri Pedas ini dan sajikan sebagai lauk tambahan dalam keluarga anda. Bagi anda yang tidak suka dengan rasa pedas, anda bisa mengurangi cabe atau bisa juga tanpa menggunakan bahan cabe, selamat mencoba.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • Tumis kapri
  • resep tumis kapri
  • resep kapri
  • sayur kapri
  • cara memasak kapri
  • resep sayur kapri
  • resep masak kapri
  • cara masak kapri
  • resep masakan kapri
  • oseng kapri
Resep Membuat Tumis Kapri Pedas Nikmat | Nok Iip | 4.5