Resep Membuat Tumis Jamur Merang Enak dan Gurih

Resep Membuat Tumis Jamur Merang Enak dan Gurih – Jamur merang adalah salah satu tumbuhan pangan dalam bangsa jamur yang tumbuh didalam merang atau jerami yang dikomposkan. jamur merang ini memiliki rasa yang enak dan gurih ketika dibuat masakan lezat. Terdapat beberapa cara untuk mengolah jamur, dari mulai di tumis, dipepes, di buat sup atau dibuat menjadi perpaduan masakan lainnya. jamur merang ini memiliki kandungan protein, kalsium dan fosfor yang sangat tinggi.

Selain itu jamur merang juga mengandung kalori dan lemak rendah sehingga sangat baik untuk dikonsumsi karena dapat menjaga kesehatan tubuh. Siapa sih yang tidak mengenal jamur..? Semuanya pasti sudah mengenal dengan yang namanya jamur. Jamur ini termasuk makanan favorot yang biasa disajikan dalam keluarga. Untuk lebih jelasnya, dibawah ini merupakan proses membuat tumis jamur merang.

cara membuat tumis jamur

Bahan :

Advertisement
  • 350 gram jamur merang yang masih segar
  • 2 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 10 buah cabe rawit hijau ( potong-potong )
  • 2 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
  • 5 sendok makan saus tiram
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai

Cara Membuat Tumis Jamur Merang :

  1. jamur merang dicuci terlebih dahulu dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
  2. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
  3. masukkan potongan tomat dan potongan cabe, aduk sampai layu
  4. tuang sedikit air dan diamkan sampai mendidih
  5. masukkan jamur merang yang sudah dicuci bersih kedalam bumbu yang ditumis, aduk sampai setengah matang
  6. tambahkan saus tiram, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata
  7. tunggu sampai matang dan bumbu meresap
  8. tumis jamur merang siap untuk disajikan

Resep Membuat Tumis Jamur Merang memang sungguh nikmat jika disajikan dengan nasi putih yang masih hangat dan dimakan bersama dengan keluarga.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • resep jamur merang
  • cara memasak jamur merang
  • tumis jamur merang
  • resep masakan jamur merang
  • resep tumis jamur merang
  • cara masak jamur merang
  • resep masak jamur merang
  • masak jamur merang
  • cara memasak jamur merang yang benar
  • cara mengolah jamur merang
Resep Membuat Tumis Jamur Merang Enak dan Gurih | Nok Iip | 4.5