Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih

Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih – Bagi para ibu-ibu rumah tangga yang suka masak memang selalu menginginkan masakan yang memiliki citarasa sangat nikmat dan lezat ketika dimakan. Berbagai jenis makanan yang enak dan sehat namun anda masih bingung untuk membuatnya. Nah, kami akan membuat sebuah resep yang sangat istimewa juga sangat cocok disajikan untuk keluarga anda. Makanan ini pastinya akan membuat keluarga anda menjadi lebih betah dirumah karena makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Pensaran dengan resep masakan yang akan kami buat..? Yuk mari kita intip resep masakan apakah yang akan dibuat pada kesempatan yang baik kali ini. Disini kami akan membuat senbuah masakan yang berbahan dasar hati dan ampela ayam yaitu dibuat dengan cara ditumis dengan campuran irisan cabe merah dan cabe hijau sehingga makanan ini sedikit memiliki rasa pedas untuk menambah kesegaran pada masakan yang satu ini.

Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih

Bahan :

  • 500 gr hati dan ampela ayam
  • 2 buah cabe merah besar ( potong serong )
  • 3 buah cabe hijau besar ( potong serong )
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok makan
  • air bersih secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • garam 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • lengkuas 2 cm ( memarkan )

Bumbu halus :

  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 3 butir
  • kemiri 2 butir
  • kunyit 2 cm

Cara Membuat Tumis Hati Ampela :

  1. Rebus hati ampela dalam air mendidih sampai matang, tiriskan
  2. Potong-potong hati ampela dengan ukuran sesuai selera
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas hingga harum
  4. Masukkan potongan cabe merah dan cane hijau sambil diaduk hingga layu
  5. Masukkan hati dan ampela ayam kedalam bumbu, aduk rata
  6. Tambahkan gula pasir, penyedap rasa, garam dan merica bubuk
  7. Aduk hinghga tercampur rata dan tunggu sampai matang
  8. Tumis hati ampela ayam siap untuk dihidangkan

Cukup sudah Proses Membuat Tumis Hati Anpela Ayam yang sangat gurih dan nikmat ini. Sajikan makanan ini sebagai lauk ketika makan siang.

TAG

tumis ati ampela,resep tumis ati ampela,resep oseng ati ampela,cara membuat tumis ati ampela,oseng ati ampela,tumis hati ampela,tumis hati ayam,resep tumis hati ampela,resep tumis jamur ati ampela,cara memasak tumis ati ampela
Loading...
Resep Membuat Tumis Hati Ampela Ayam Gurih | Nok Iip | 4.5