Resep Membuat Tahu Bacem Enak dan Kenyal

Resep Membuat Tahu Bacem Enak dan Kenyal – sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu. Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Tahu dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Selain itu, bahan masakan berupa tahu ini sangat mudah untuk kita dapatkan dari mulai warung-warung kecil sampai pada pasar yang luas. Thu yang akan kami bahas kali ini adalah resep tahu bacem. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Tahu bacem biasanya memiliki citarasa yang manis karena dibumbui dengan gula merah. Makanan ini berasal dari Jawa Tengah tepatnya dari daerah Yogyakarta. Namun demikian, tahu bacem kini sudah banyak tersebar luas dimana-mana bahkan hampir diseluruh wilayah Indonesia ini terdapat jenis makanan yang satu ini. Untuk anda supaya dapat membuat makanan ini, silahkan simak proses pembuatannya berikut ini.

Resep Membuat Tahu Bacem Enak dan Kenyal

Advertisement

Bahan :

  • 2 buah tahu cina ( potong kotak )
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • daun salam 2 lembar ( dicuci bersih )
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 lingkar gula merah
  • 2 cm lengkuas
  • bawang putih 3 siung
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Tahu Bacem :

  1. Rebus bumbu yang dihaluskan dalam air mendidih secukupnya
  2. Masukkan juga daun salam yang sudah dicuci bersih
  3. Masukkan tahu cina yang sudah dipotong kotak kedalam rebusan air bumbu hingga semua tahu terendam dengan air
  4. Masukkan garam dan penyedap rasa kedalam tahu bumbu
  5. Tunggu sampai bumbu meresap dengan tahu dan diamkan hingga kuah menyusut, angkat tiriskan
  6. Goreng tahu dalam minyak panas diatas api sedang hingga berwarna sedikit kecoklatan dan matang, angkat tiriskan
  7. Sajikan tahu bacem dan dipadukan dengan nasi

Setelah anda mengamati proses dan Cara Membuat Tahu Bacem Kenyal ini, sekarang anda sudah bisa untuk mempraktekkannnya dirumah bersama keluarga anda, semoga berhasil dan selamat menikmati.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • resep tahu bacem
  • cara membuat tahu bacem
  • tahu bacem
  • resep bacem tahu
  • bacem tahu
  • bumbu tahu bacem
  • Bumbu bacem tahu
  • Cara membuat bacem tahu
  • cara bikin tahu bacem
  • cara memasak tahu bacem
Resep Membuat Tahu Bacem Enak dan Kenyal | Nok Iip | 4.5