Resep Membuat Puding Talas Ungu Lembut Spesial dan Praktis

Resep Membuat Puding Talas Ungu Lembut Spesial dan Praktis –  Dessert atau makanan penutup merupakan makanan yang enak serta sehat untuk kita konsumsi. Ada salah satu makanan yang bisa anda hidangkan sebagai makanan penutup adalah Puding talas ungu. Puding selalu disajikan dengan berbagai varian yang menarik, selain itu bisa juga di padukan dengan bahan yang lain. Ketika anda mengigit pudingnya, rasa lembut, empuk serta kelezatannya bisa membuat lidah terhipnotis dengan rasanya. Membuat puding ini dikombinasikan dengan talas ungu khas pontianak. Saat kumpul bersama dengan teman, sahabat atau keluarga anda bisa suguhkan puding sebagai cemilannya atau pun makanan penutup.

Ketika ada makan besar, terus anda bingung dengan dessert yang akan akan sajikan, kenapa anda tak coba resep puding ini saja? Tak ada salahnya bukan? Siapa tahu mereka ketagihan dengan puding buatan anda. Penasarankan dengan rasa dan resepnya? Yukk.. simak caranya dibawah ini dengan benar.

resep-puding-talas-ungu-enak-lembut

Advertisement

Resep puding talas ungu

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • ¼ kg talas ungu khas pontianak
  • 1000 cc santan kelapa
  • ½ sendok teh vanili bubuk
  • 3 bungkus agar-agar bubuk putih
  • ¼ kg gula pasir
  • ½ kaleng susu kental manis
  • ½ sendok teh garam
  • Pewarna makanan merah jambu dan ungu sesuaikan

Tata cara membuat puding talas ungu :

  1. Bersihkan terlebih dahulu dengan cara kupas kulitnya hingga bersih. Kukus talas ungu hingga matang dan empuk teksturnya, angkat dan haluskan.
  2. Sediakan panci dan masukan bahan-bahan puding talas selain susu, masak hingga matang dan mendidih, aduk rata.
  3. Masukan susu kental manis kedalam rebusan puding, aduk agar tercampur rata. Tunggu hingga matang. Angkat
  4. Tuangkan rebusan bahan puding ke cetakan khusus atau loyang, tunggu hingga dingin serta keras. Potong-potong puding dan sajikan dengan piring siap saji
  5. Puding talas ungu siap untuk disajikan dan dinikmati.

Agar rasanya lebih segar anda bisa mendinginkan puidng didalam lemari es supaya lebih mantap lagi. Rasanya yang manis serta lembut bisa membuat ketagihan. Cara yang mudah bukan? Silahkan anda bisa coba resep diatas. Selamat mencoba dan semoga berhasil yaa ^_^

Resep Membuat Puding Talas Ungu Lembut Spesial dan Praktis | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5