Resep Membuat Pisang Molen Keju

Resep Membuat Pisang Molen Keju – Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung. Molen pisang memang menjadi salah satu makanan khas di daerah Bandung namun resep membuat pisang molen keju ini bisa Anda buat di rumah dengan mudah. Untuk membuat pisang molen keju Anda bisa menggunakan kulit pastry instan yang bisa Anda dapatkan di supermarket. Sedangkan isi dari molen tersebut bisa menggunakan pisang dan juga saat ini banyak orang yang membuat molen dengan isi bermacam-macam seperti molen isi kacang hijau, molen isi coklat dan masih banyak lagi isi dari molen yang bisa Anda coba.

Untuk membuat pisang molen keju berikut beberapa langkahnya:

Bahan-bahan:

  • 400 gram tepug terigu ( pilih tepung terigu berprotein tinggi)
  • 15 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 15 gram margarin
  • 150 ml air dingin
  • 10 gram garam
  • 2 butir kuning telur ( kocok untuk mengolesi molen)
  • Bahan-bahan untuk isi
  • 3 buah pisang
  • 45 gram keju ceddar
Resep Pisang Molen Keju

Resep Pisang Molen Keju

Cara membuat pisang molen keju

Advertisement
  1. Kukus pisang   hingga matang kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian
  2. Potong-potong c keju ceddar sesuai dengan ukuran pisang di atas
  3. Buat adonan tepung terigu, garam, gula, margarin telur, campur dan aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit pada adonan, diamkan adonan yang telah merata tersebut selama 15 menit dan tempatkan adonan pada lemari es.
  4. Gilas adonan yang telah dikeluarkan dari lemari es berbentuk persegi dengan ketebalan ½ cm dan dengan ukuran 8x 8 cm. Isikan pada adonan tersebut pisang dan keju kemudian lipat dan rapikan.
  5. Olesi loyang dengan margarin dan susun adonan dalam loyang, jangan lupa mengolesi adonan dengan kuning telur, setelah itu oven pisang molen keju hingga matang
  6. Pisang molen keju pun siap dihidangkan

Resep pisang molen keju di atas sangat mudah apalagi bahan-bahannya sangat mudah Anda dapatkan. Selain isi pisang dan keju, Anda juga bisa berkreasi sendiri dengan isi molen yang beragam seperti kacang hijau, selai nanas dan masih banyak lagi.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • cara membuat molen pisang keju
  • cara
  • molen pisang keju
  • pisang molen keju
  • resep molen keju
  • resep molen pisang keju
  • resep pisang molen keju
  • molen keju
  • resep pisang molen oven
  • cara membuat molen isi coklat
Resep Membuat Pisang Molen Keju | wawan | 4.5