Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Renyah

Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Renyah – Indonesia memang terkenal akan makanan tradisionalnya yang begitu banyak macamnya. Dan salah satu makanan tradisional yang ada di Indonesia yaitu kue tradisionalnya. Kue tradisional yang berasal dari negara tercinta ini memang banyak jenisnya salah satu kue tradisional Indonesia adalah kue kembang goyang. Setelah mendengar nama kembang goyang, mungkin anda sudah tidak asing lagi mendengarnya. Kue ini terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan tepung sagu, telur, gula dan bahan lainnya. Selain itu, kue ini dinamakan kue kembang goyang karena dibuat dengan cara digoyang-goyang ketika menggorengnya. Kue tradisional yang satu ni memang sangat unik sehingga banyak orang yang menggemarinya. Anda mungkin sudah mengetahuinya bahwa kue kembang goyang ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan memiliki rasa yang manis dan gurih.

Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Renyah

Bahan :

  • 300 ml santan kelapa
  • minyak untuk menggoreng 1 kg
  • gula halus 65 gr
  • tepung beras 170 gr
  • tepung sagu 3 sendok makan
  • garam 1/2 sendok teh
  • telur ayam 2 butir
  • 60 gr wijen putih

Cara Membuat Kue Kembang Goyang Renyah :

  1. Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang lalu masukkan semua tepung kedalam adonan
  2. Masukkan juga garam dan wijen yang sudah disiapkan
  3. Tuang santan kedalam adonan lalu diaduk hingga adonan menjadi licin
  4. Panaskan minyak dalam wajan dengan jumlah yang banyak diatas api sedang
  5. Celupkan cetakan kue kembang goyang kedalam adonan lalu celupkan kedalam minyak panas sambil digoyang-goyang hingga adonan lepas
  6. Tunggu sampai adonan matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan

Begitulah kira-kira sekilas informasi mengenai Resep dan Cara Membuat Kue Kembang Goyang yang memiliki tekstur sangat renyah ini. Semoka resep yang kami bagikan dapat bermanfaat bagi anda semua.

TAG

resep kembang goyang,cara membuat kembang goyang,resep kue kembang goyang,kembang goyang,cara membuat kue kembang goyang,kue kembang goyang,resep kembang goyang renyah,resep kembang loyang,resep kue kembang goyang manis,cara membuat kembang loyang
Loading...
Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Renyah | Nok Iip | 4.5