Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih

Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih – Resep masakan kali ini akan kami buat dari bahan dasar kentang. Kentang yang biasa kita jumpai biasanya hanya dibuat menjadi perkedel kentang atau sebagai pelengkap dalam membuat sayur sop. Akan tetapi, kentang kali ini akan kami buat menjadi sebuah bola-bola kecil yang sangat nikmat. Bola-bola kentang goreng, itulah resep yang akan dibuat pada kesempatan kali ini. Makanan ini sangat sederhana namun memiliki rasa yang gurih dan nikmat juga memiliki tampilan yang cukup menarik juga membuat orang menjadi penasaran akan kelezatan rasanya. bola-bola kenytang ini memang hampir sama seperti perkedel kentang namun bentuknya yang berbeda juga terdapat bahan yang sedikit berbeda pula. Makanan yang satu ini memang jarang ditemukan, namun anda dapat membuatnya sendiri dengan proses pembuatan yang cukup sederhana. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau bisa juga hanya dijadikan sebagai cemilan yang nikmat dan gurih. Silahkan anda coba resep kentang yang enak ini.

Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih

Bahan :

  • 1 kg kentang segar ( kupas kulitnya lalu dicuci )
  • bawang bomay 1 buah ( potong dadu )
  • 2 butir telur ayam
  • kelapa parut 350 gr ( disangrai )
  • 3 siung bawang putih ( cincang halus )
  • garam 1 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • 2 buah wortel ( potong dadu )
  • 300 gr daging ayam ( potong dadu kecil-kecil )
  • minyak goreng 1 kg

Cara Membuat Bola Kentang Goreng :

  1. Kukus kentang hingga bear-benar matang lalu dihaluskan
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan telur kedalamnya, aduk rata
  3. Masukkan daging ayam, wortel, garam, gula pasir, penyedap rasa dan merica bubuk, aduk rata
  4. Matikan api lalu masukkan bahan yang ditumis kedalam kentang yang sudah dihaluskan
  5. Kocok 2 butir telur ayam dan sisihkan sejenak
  6. Bentuk bulat-bulat kecil adonan dengan ukuran sesuai selera
  7. Celupkan kedalam telur dan gulingkan pada kelapa parut yang disangrai
  8. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan

Itulah Resep dan Cara Membuat Bola Kentang Goreng yang enak dan gurih ini. Sajikan makanan ini selagi masih hangat juga dapat dilengkapi dengan saus sambal sebagai cocolannya.

TAG

resep cemilan dari kentang,cemilan dari kentang,cara membuat cemilan dari kentang,camilan dari kentang,resep cemilan kentang,cemilan kentang,resep bola bola kentang isi wortel,membuat cemilan dari kentang,camilan kentang,resep camilan kentang
Loading...
Resep Membuat Bola Kentang Goreng Enak dan Gurih | Nok Iip | 4.5