Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu

Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu – Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan cara digoreng atau bisa juga dapat disesuaikan dengan selera anda. Ikan dori yang akan kita bahas kali ini adalah ikan dori yang diolah dengan cara dipangga kemudian dioles dengan saus madu. Ikan dori panggang saus madu tentunya sangat nikmat dan lezat juga memiliki aroma yang sangat khas sehingga banyak orang yang menggemarinya. Ikan dori panggang dapat dijadikan sebagai lauk atau menu utama ketika jamuan makan bersama keluarga anda. Resep yang satu ini sangat patut untuk anda coba karena akan sangat disayangkan kalau dilewatkan begitu saja. Dengan bahan yang mudah didapat juga dengan proses cara pembuatan yang mudah dan sederhana anda pasti akan sangat mudah untuk segera mempraktekkannya.

Resep Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu

Bahan :

  • ikan dori yang sudah difillet 500 gr
  • bawang putih cincang 4 siung
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 3 sendok makan madu
  • saus tiram 1 sendok teh
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • garam secukupnya
  • 15 gr mentega
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan pelengkap :

  • saus sambal secukupnya

Cara Membuat Ikan Dori Panggang :

  1. Ambil mentega lalu dipanaskan diatas api sedang
  2. Tumis bawang putih dalam mentega yang sudah panas hingga harum
  3. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, madu dan minyak wijen, aduk hingga merata
  4. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis sampai rata
  5. Cuci bersih ikan yang sudah dilumuri air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis pada ikan
  6. Lumuri ikan yang sudah bersih dengan bumbu yang sudah ditumis, diamkan selama 20 menit hingga bumbu meresap
  7. Panggan ikan diatas wajan datar atau teflon sambil dibolak balik sampai matang
  8. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap yaitu saus sambal

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ikan Dori Panggang, selamat mencoba dirumah dan sajikan diatas meja makan untuk dinikmati bersama dengan keluarga tercinta.

TAG

Resep ikan dori,ikan dori,resep ikan dori panggang,resep masakan ikan dori,resep dori,cara memasak ikan dori,masak ikan dori,resep masak ikan dori,cara masak ikan dori,masakan ikan dori
Loading...
Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu | Nok Iip | 4.5