Resep Iga Bakar Daging Kambing Lezat

Resep Iga Bakar Daging Kambing Lezat – Bagi anda para pecinta iga bakar, resep iga bakar berikut ini bisa menjadi santapan nikmat untuk memuaskan nafsu makan. Kali ini kita akan membahas mengenai salah satu resep iga bakar daging kambing. Kenapa kita memakai daging kambing bukan daging sapi? Karena daging kambing punya tekstur lembut serta aroma lezat ketika hendak dibakar. Tentu akan menggugah selera makan. Apalagi Resep Iga Daging Kambing yang satu ini yang dibalut daging tipis serta rasanya kenyal dan rasanya maknyos.

Hmmm pokonya nikmat, gurih dan aroma serta rasanya kita jamin anda bakal ketagihan ingin dan ingin lagi. Tanpa perlu ke restoran anda bisa membuat sendiri Resep Iga Bakar Kambing dalam resepnya berikut ini. Yuk kita simak saja!

Iga Bakar Daging Kambing

Advertisement

Bahan – bahan :

  • iga kambing, 450gr
  • kecap manis, 1 saset
  • mentega, 100gr
  • nanas, 1 potong kemudian parut

Bumbu halus :

  • bawang putih, 4 butir
  • bawang merah, 4 butir
  • merica, disangrai sampai harum
  • ketumbar, ½ sendok teh
  • cabe merah, 3 butir
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya

Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing :

  1. Pertama-tama, parut nanas kemudian oleskan pada iga yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu kemudian diamkan selama 5 menit.
  2. Kemudian campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama kecap dan oleskan pada iga kambing lalu diamkan lagi slama kurang lebih 30 menit
  3. Sekarang anda siapkan dulu pemanggang teflon atau bakaran arang, lalu anda panaskan.
  4. Kemudian taruh iga yang sudah meresap bumbunya di atas panggangan dan bolak-balik sampai matang. Jangan lupa anda oleskan juga sebelumnya mentega di atas panggangan teflonnya supaya nantinya tidak lengket.
  5. Panggang iga sampai matang, biasanya warnanya kecoklatan. Angkat dan hidangkan dengan nasi. lalap serta sambal kecap selagi hangat.

Demikian tadi Resep Iga Bakar Daging Kambing. Anda tertarik mencobanya?

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • resep iga kambing bakar
  • iga bakar kambing
  • resep iga bakar kambing
  • bumbu iga bakar kambing
  • cara membuat iga bakar kambing
  • resep bakar daging kambing
  • resep iga kambing panggang
  • cara membuat iga kambing bakar
  • iga bakar daging kambing
  • resep masakan iga kambing bakar
Resep Iga Bakar Daging Kambing Lezat | wawan | 4.5