Resep Donat Kentang Spesial Empuk dan Gurih

Cara Membuat Donat Kentang Spesial – Donat adalah salah satu camilan yang disukai anak-anak, remaja bahkan orang dewasa sekalipun. Menyukai donat harusnya juga bisa membikinnya, khususnya buat ibu-ibu maupun calon ibu yang anak dan dirinya suka dengan kue manis gurih ini. Donat kebanyakan akan dibentuk dan dikreasikan sesuai dengan yang disukainya. Namun kebanyakan donat memiliki bentuk bulat dengan berlubang dibagian tengahnya. Nah dengan mencoba satu resep asli resep donat kentang berikut ini, anda bisa mencoba berbagai aneka bentuk dan kreasi donat sesuai dengan yang anda sukai. Dengan begitu anda bisa mencoba hasil kreasi dan membaginya pada teman, kerabat, keluarga bahkan bisa menyajikannya saat ada tamu atau lebaran nanti tiba. Untuk itu, dalam artikel berikut akan diberikan satu resep membuat donat kentang paling mudah, sehingga anda bisa mengkreasikannya sesuai dengan yang anda inginkan. Bagi yang penasaran, anda bisa simak terus artikel berikut.

Resep Donat Kentang Spesial Empuk dan Gurih

garnier Paket hemat isi 2

Bahan utama yang digunakan membuat resep donat kentang:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 250 gram kentang, cuci bersih, kukus dan haluskan
  • 500 gram tepung terigu yang memiliki protein tinggi
  • 100 gram gula pasir, haluskan atau gula halus
  • 4 buah butir telur ayam, ambil kuningnya
  • 75 gram mentega
  • 50 gram susu bubuk
  • 1 bungkus ragi instant
  • 100 ml air dingin
  • ½ sdt garam
  • minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat donat kentang:

  1. Pertama-tama sediakan semua bahan dan baskom yang ukurannya besar.
  2. Kemudian baca resep donat kentang secara menyeluruh dan ikuti petunjuk langkahnya secaranya berurutan, jangan sampai terloncati.
  3. Caranya: masukan tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi instant menjadi satu, aduk hingga semua bahan tercampur rata
  4. Kemudian masukan kentang yang sudah dihaluskan, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata atau dengan cara seperti diuleni pakek tangan
  5. Setelah itu, tambahkan kuning telur ayam dan juga air dingin dan diuleni pelab-pelan hingga semua bahan tercampur rata sampai bahan menjadi kalis
  6. Kemudian tambahkan garam dan mentega dan tetap aduk-aduk hingga bahan tercampur semua dan menjadi kalis
  7. Setelah kalis, diamkan adonan selama kurang lebih 15 hingga 20 menit
  8. Lalu buat cetakan adonan menjadi 12 adonan dan bentuk sesuai dengan kreasi anda, anda juga bisa menggunakan cetakan donat yang sekarang berkembang sehingga bentuk dan ukurannya bisa seimbang.
  9. Setelah dicetak diamkan adonan selama kurang lebih 20 hingga 25 menit supaya adonan mengembang
  10. Setelah mengembang anda bisa melubangi adonan dengan menggunakan 2 jari telunjuk anda
  11. Adonan siap digoreng. Pastikan minyak untuk menggoreng adonan panas dan banyak.
  12. Goreng adonan hingga berubah warna kuning kecoklatan dan angkat lalu tiriskan.

Mudah dan cepat bukan cara membuat adonan donat kentangnya, anda bisa menghiasi donat kentang ini dengan menggunakan mentega yang ditaburi messis, atau juga bisa menggunakan taburan gula halus, coklat cair, susu, atau yang lainnya sesuai dengan selera anda. Itulah wacana dan informasi mengenai resep donat kentang manis gurih, semoga wacana dan informasi di atas dapat bermanfaat bagi anda yang membacanya.

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: