Resep dan Cara Membuat Puding Kopi Susu Wangi

Resep dan Cara Membuat Puding Kopi Susu Wangi – Puding kopi adalah makanan yang terbuat dari agar-agar bubuk kemudian direbus dengan campuran kopi yang sudah dilarutkan dalam air. Cara membuat puding kopi, prosesnya sama seperti membuat puding pada umumnya dan bahan dasarnyapun hampir sama dengan jenis puding yang lainnya, hanya saja rasa dan warna yang dapat membedakan pada masing-masing puding. Untuk puding yang akan kami buat kali adalah puding kopi, sehingga memiliki rasa dan wangi dari kopi. Puding kopi akan kami buat dengan perpaduan susu cair sehingga puding akan memiliki warna yang tidak terlalu hitam. Puding kopi juga dapat disajikan ketika buka puasa sebagai ta’jilnya. Berikut adalah proses pembuatan puding kopi.

Resep dan Cara Membuat Puding Kopi Susu Wangi

Advertisement

Bahan :

  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
  • 100 gr gula pasir
  • 800 ml susu cair
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 2 sendok makan kopi hitam
  • 1/2 sendok teh garam halus

Cara Membuat Puding Kopi :

  1. larutkan kopi instan dengan 50 ml air lalu disaring
  2. siapkan panci untuk merebus bahan puding
  3. masukkan susu cair, larutan air kopi, gula pasir, agar-agar bubuk, vanili bubuk dan garam kedalam panci
  4. rebus diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  5. matikan api lalu tambahkan susu kental manis kedalam rebusan agar-agar, aduk rata
  6. tuang rebusan agar-agar kedalam cetakan dan diamkan sampai dingin dan beku
  7. masukkan kedalam lemari es selama 3 jam atau sampai dingin dan segar
  8. puding kopi susu siap disajikan

Berilah garnish buah ceri merah pada saat penyajiannya supaya puding kopi terlihat lebih indah dan istimewa juga dapat menarik perhatian bagi siapapun yang memandangnya. Demikian Resep Membuat Puding Kopi, semoga bermanfaat bagi semua pembaca artikel ini.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • puding kopi
  • resep puding kopi
  • cara membuat puding kopi
  • puding kopi susu
  • resep puding kopi susu
  • resep puding susu
  • cara membuat puding kopi susu
  • puding rasa kopi
  • puding susu
  • cara membuat puding rasa kopi
Resep dan Cara Membuat Puding Kopi Susu Wangi | Nok Iip | 4.5