Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat

Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat – Cumi dapat dimasak dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah cumi yang enak dan gurih yaitu dibuat menjadi cumi goreng lada hitam. Cumi goreng lada hitam merupakan makanan enak yang tentunya terbuat dari bahan dasar cumi-cumi segar yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan ini tentu saja sangat nikmat dilidah. Cumi goreng ini biasanya jarang terdapat diwarung-warung makan karena mungkin harganya yang sedikit mahal apalagi kalau membelinya direstoran besar atau direstoran mewah. Meskipun demikian, anda tetap dapat menikmatinya dengan cara membuat cumi goreng lada hitam sendiri. Untuk proses dan cara pembuatannya sangat mudah dan simpel sehingga andapun tidak rumit untuk membuatnya. Cumi yang digunakan dalam membuat makanan ini biasanya menggunakan bahan dasar cumi segar yang dipotong melingkar dnegan ukuran sedang. Namun semua itu dapat disesuaikan dengan selera anda. Makanan enak yang satu ini sangat banyak digemari sehingga andapun harus ikut merasakannya.

Resep Membuat Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat

Advertisement

Bahan :

  • 1/2 kg cumi-cumi segar ukuran sedang ( potong melingkar )
  • bawang putih 3 siung ( haluskan )
  • minyak goreng 500 gr
  • garam 1/2 sendok teh
  • air jeruk nipis 1/2 sendok teh

Bahan pencelup :

  • 1 butir telur ayam
  • 120 gr tepung terigu
  • 3/4 sendok teh garam
  • air es 300 ml
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • 1/2 sendok makan lada hitam

Bahan lapisan luar :

  • tepung roti secukupnya

Cara Membuat Cumi Goreng Lada Hitam :

  1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan bawang putih yang sudah dihaluskan, diamkan 10 menit
  2. Campurkan semua bahan pencelup sambil diaduk hingga merata
  3. Celupkan cumi kedalam bahan pencelup lalu gulingkan pada tepung roti
  4. Panaskan minyak lalu goreng cumi sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan
  5. Cumi goreng lada hitam siap dinikmati

Itulah Resep Cumi Goreng Lada Hitam, silahkan anda coba makanan enak yang satu ini dengan cocolan saus sambal.

Semoga bermanfaat.

TAG

resep cumi lada hitam,cumi lada hitam,resep masakan cumi lada hitam,cara memasak cumi lada hitam,resep cumi goreng,cara membuat cumi lada hitam,resep cumi lada hitam sederhana,resep cumi goreng lada hitam,resep masak cumi lada hitam,cumi saus lada hitam

Artikel Terkait

Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat | Nok Iip | 4.5