Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega

Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega – Udang goreng mentega merupakan salah satu menu makanan dalam keluarga. Selain rasanya yang enak dan gurih, udang goreng mentega sangat banyak digemari bagi para pecinta seafood. Makanan ini banyak tersedia dimana-mana terutama direstoran besar. Mekipun demikian, kami akan membuat udang goreng mentega hasil olahan sendiri. Pilihlah udang yang masih segar dan berukuran besar, supaya makanan ini memiliki rasa yang lebih nikmat. Udang goreng mentega adalah salah satu makanan yang memang sengaja dibuat atau digoreng dengan mentega atau margarine, itulah sebabnya dinamakan udang goreng mentega. Langsung saja tidak panjang lebar, kami akan paparkan tentang Resep Udang Goreng Mentega.

Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega

Bahan :

Advertisement
  • 500 gr udang yang masih segar ukuran besar
  • 3 siung bawang putih ( haluskan )
  • 6 butir bawang merah ( haluskan )
  • 1 buah bawang bombay ( cincang halus )
  • 150 gr mentega
  • 3 sendok makan saus sambal
  • 5 sendok makan saus tomat
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Cara Membuat Udang Goreng Mentega :

  1. bersihkan udang dan dicuci dengan air lalu kupas kulitnya
  2. siapkan wajan lalu panaskan mentega sampai cair diatas api sedang
  3. masukkan udang yang sudah bersih kedalam mentega yang panas, aduk sampai berubah warna lalu angkat dan sisihkan
  4. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
  5. masukkan bawang bombay, saus tomat dan saus sambal, aduk sampai tercampur rata
  6. tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, tunggu sampai saus mendidih
  7. masukkan udang yang sudah digoreng dengan mentega aduk rata sampai seluruh permukaan udang dilumuri semua dengan bumbu
  8. matikan api lalu angkat dan sajikan udang udang goreng mentega diatas piring saji

Itulah Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega, sajikan masakan ini selagi masih hangat dan dapat dijadikan sebagai lauk untuk makan, semoga artikel ini bermanfaat bagi semua pembaca.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • udang goreng mentega
  • resep udang goreng mentega
  • cara masak udang goreng mentega
  • resep udang mentega
  • cara memasak udang goreng mentega
  • udang mentega
  • resep masak udang goreng mentega
  • cara membuat udang goreng mentega
  • resep udang mentega asam manis
  • resep masakan udang goreng mentega
Resep Cara Membuat Udang Goreng Mentega | Nok Iip | 4.5