Resep Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis

Resep Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis – Pindang adalah salah satu jenis olahan dalam membuat masakan yang biasanya terbuat dari bahan dasar ikan, seafood dan jenis bahan yang lainnya. Untuk jenis pindang yang akan kami buat ini adalah pindang yang terbuat dari bahan dasar cumi. Pindang cumi tidak jauh berbeda dengan jenis pindang yang lainnya. Pindang dibuat dengan melalui beberapa tahap misalnya perebusan dan penggaraman terlebih dahulu lalu diolah dengan tahapan selanjutnya. Untuk lebih jelasnya nanti akan kami paparkan dengan membagikan resep pindang cumi dibawah ini dan dengan cara pengolahan yang sangat mudah dan simpel. Pindang cumi akan kami buat dengan campuran kecap manis sehingga makanan ini memiliki rasa yang lebih nikmat dan lebih gurih lagi. Untuk proses pengolahannya, yuk mari kita buat bersama-sama.

Resep dan Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis

Bahan :

  • cumi segar dan bersih 500 gr
  • 3 cm lengkuas ( memarkan )
  • 300 ml air bersih
  • minyak goreng 3 sendok makan
  • kecap manis 3 sendok makan
  • daun jeruk 2 lembar
  • daun salam 3 lembar
  • gula pasir secukupnya
  • garam 1 sendok makan
  • penyedap rasa sesuai selera

Bumbu halus :

  • bawang putih 5 siung
  • bawang merah 5 butir
  • 3 cm kunyit

Cara Membuat Pindang Cumi :

  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum
  2. Masukkan cumi yang sudah bersih kedalamnya dan masak sampai berubah warna
  3. Tuang air kedalamnya lalu tambahkan gula pasir, penyedap rasa, garam dan kecap manis
  4. Masak hingga matang dan kuah menyusut sampai matang lalu angkat dan sajikan

Demikianlah Resep Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis yang sangat enak dan lezat ini. Makan ini juga memiliki aroma harum yang dapat menggugah selera makan anda.

TAG

pindang cumi,resep pindang cumi,cara memasak pindang cumi,resep pindang cumi basah,Cara membuat pindang cumi,Cara bikin pindang cumi,resep cumi pindang,cara buat pindang cumi,resep cumi pindang kecap,masak pindang cumi
Resep Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis | Nok Iip | 4.5