Resep Cara Membuat Kue Odading Khas Bandung

Resep Cara Membuat Kue Odading Khas Bandung – Kue odading merupakan nama makanan atau jajanan khas yang sudah cukup terkenal dari semua jenis kue yang ada. Kue odading sangat banyak disukai oleh semua orang terutama orang Bandung itu sendiri. Kue ini sangat cocok dinikmati pada saat sarapan pagi dan dipadukan dengan kopi atau teh hangat, karena itu semua akan menambah kenikmatan pada saat memakannya. Kue odading memiliki rasa yang manis pas juga memiliki tekstur yang sangat empuk dan berbentuk bulat. Membuat odading hampir sama dengan cakwe hanya saja bentuk odading bulat dan bentuk cakwe panjang dan cakwe juga memiliki rasa yang asin gurih sedangkan odading memiliki rasa yang manis. Berikut merupakan cara membuat kue odading yang empuk.

Resep Cara Membuat Kue Odading Khas Bandung

Advertisement

Bahan :

  • 500 gr tepung terigu
  • 200 ml air hangat
  • 200 gr gula pasir
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sendok makan ragi instan
  • 1/2 sendok teh garam dapur halus
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat Kue Odading :

  1. campurkan tepung terigu, ragi instan, garam dan gula pasir dalam satu wadah, aduk rata
  2. kocok telur jangan terlalu lama lalu masukkan dalam campuran tepung
  3. tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan sampai adonan pas dan kalis
  4. diamkan adonan dalam wadah tertutup sampai mengembang kira-kira selama 30 menit
  5. bentuk bulat adonan dengan ukuran sesuai selera ( lakukan sampai selesai hingga adonan habis )
  6. panaskan minyak diatas api sedang lalu goreng bulatan odading, tunggu sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan
  7. kue odading siap untuk dinikmati

Itulah pembahasan mengenai Resep Cara Membuat Odading manis empuk. Sajikan kue odading dengan secangkir kopi hangat dipagi hari yang sejuk. Silahkan nikmati bersama keluarga anda, selamat mencoba dan selamat menikmati resep odading dari kami, semoga bermanfaat.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • resep odading
  • cara membuat odading
  • resep kue bandung
  • odading
  • resep kue odading
  • resep kue dading
  • cara bikin odading
  • Cara membuat kue odading
  • kue odading
  • cara membuat kue dading
Resep Cara Membuat Kue Odading Khas Bandung | Nok Iip | 4.5