Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah – Bolu kukus gula merah merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Jenis bolu kukus yang satu ini akan kami buat menggunakan campuran gula merah. Membuat kue dengan gula merah tidak jauh berbeda dengan membuat kue dengan gula pasir. Namun kue yang dibuat dengan campuran gula merah akan terasa lebih wangi daripada kue yang dbuat dengan gula putih atau gula pasir. Kue ini banyak disukai oleh semua orang karena rasanya yang manis dan memiliki aroma yang lebih harum. Untuk membuat bolu kukus gula merah sangat mudah dan sederhana, bahan-bahan yang dibutuhkanpun sangat mudah didapat. Bolu ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan memiliki rasa manis yang pas. Berikut adalah Resep Membuat Bolu Kukus Gula Merah.

Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah

Advertisement

Bahan :

  • 3 butir telur ayam
  • 1 sendok makan cake emulsifier ( SP/TBM )
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 250 gr tepung terigu yang berkualitas baik
  • 250 gr gula merah ( iris halus )
  • 100 ml minyak goreng
  • 150 ml air putih

Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah :

  1. rebus gula dalam air yang mendidih, aduk-aduk sampai larut ( sisihkan )
  2. siapkan wadah untuk adonan lalu masukkan telur ayam, rebusan gula merah dan TBM, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang
  3. masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak kedalam adonan, aduk rata
  4. tambahkan minyak goreng kemudian aduk lagi sampai adonan tercampur rata
  5. tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak goreng
  6. kukus adonan sampai matang dan mengembang lebih besar kira-kira selama 35 menit
  7. potong-potong bolu kukus lalu sajikan diatas piring dan siap untuk dinikmati

Demikian pembahasan mengenai Resep Bolu Kukus Gula Merah. Sajikan dalam keluarga anda pada saat sedang santai nonton tv atau bisa juga disajikan ketika kedatangan tamu.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • bolu kukus
  • resep bolu kukus
  • kue kukus
  • resep kue bolu
  • resep bolu
  • resep kue singkong kukus gula merah
  • resep bolu kukus gula merah
  • macam macam bolu kukus
  • bolu gula merah
  • resep bolu gula merah
Resep Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah | Nok Iip | 4.5