Resep Cara Membuat Belut Goreng Renyah

Resep Cara Membuat Belut Goreng Renyah – Belut adalah adalah salah satu hewan yang hidup diair. Hewan ini berbentuk menyerupai ular tetapi belut memiliki tekstur yang sangat licin. Memasak belut goreng, sama halnya dengan memasak ikan goreng dan tidak sulit untuk proses dan cara pembuatannya. Belut ini merupakan hewan yang memiliki kandungan protein yang sangat tinggi.

Jadi, hewan yang terkenal mirip ular ini sangat baik untuk dikonsumsi karena belut baik bagi kesehatan tubuh, terutama untuk anak kecil karena dapat meningkatkan kecerdasan otak. Selain rasanya yang enak, belut juga memiliki ciri khas tersendiri yaitu dagingnya yang empuk. Baiklah, dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Belut Goreng Renyah.

Cara Membuat Belut Goreng Renyah

Advertisement

Bahan :

  • 500 gr belut
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 5 siung bawang putih Haluskan
  • 2 butir bawang merah ( haluskan )
  • 2 cm kunyit ( haluskan )
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh jinten
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Proses dan Cara Membuat Belut Goreng Renyah :

  1. belah badan belut lalu bersihkan bagian dalamnya lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
  2. masukkan semua bumbu yang dihaluskan lalu dicampur dengan belut
  3. tambahkan air jeruk nipis lalu diaduk dengan tangan sambil diremas-remas sampai tercampur rata diamkan selama 15 menit supaya bumbu meresap
  4. panaskan minyak diatas api sedang lalu goreng belut sampai kering dan matang lalu angkat dan tiriskan
  5. belut goreng siap untuk disajikan

Cara Membuat Belut Goreng Renyah harus benar-benar sampai kering supaya rasanya lebih renyah dan kriuk ( atau sesuai dengan selera dan keinginan anda ). Pilihlah belut yang masih berukuran kecil agar belut cepat matang dan keing.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • resep belut goreng
  • belut goreng
  • resep belut
  • bumbu belut goreng
  • cara memasak belut
  • cara mengolah belut
  • cara memasak belut goreng
  • cara masak belut
  • cara masak belut goreng
  • cara menggoreng belut
Resep Cara Membuat Belut Goreng Renyah | Nok Iip | 4.5