Resep Bola Tempe Renyah Nikmat

Resep Bola Tempe Renyah Nikmat – Tempe merupakan salah satu makanan populer asli Indonesia. Tak hanya di Indonesia tempe juga cukup terkenal di luar negeri bahkan telah mendunia. Mereka pecinta sayur-sayuran atau para vegetarian memakai tempe sebagai makanan pengganti daging. Saat ini di luar negeri pun produksi tempe tak kalah banyak dengan yang ada di tanah air. Saking populernya tempe sudah dikonsumsi di negara luar misal Jerman, Jepang, serta Amerika Serikat. Sekilas info, saat ini para peneliti dari Indonesia juga sedang berusaha mengembangkan strain atau galur Rhizopus unggul untuk dapat memproduksi tempe yang lebih singkat, berkualitas dan kandungan gizinya lebih tinggi.

Makanan ini sangat kaya akan kandungan protein serta mudah dicerna, Sangat bagus untuk pencernaan anak-anak. Tempe bisa dimasak menjadi berbagai variasi masakan supaya tidak bosan. Nah kali ini kita akan coba membuat tempe menjadi sajian goreng tempe yang lebih kreatif. Adalah Resep Bola Tempe Renyah Nikmat yang menjadikan tempe dimasak dibentuk menjadi bola-bola yang renyah. Cocol dengan mayones rasanya makin maknyos. Yuk langsung saja kita buat resepnya di bawah ini.

resep-bola-tempe-renyah-nikmat

Bahan-bahan :

Advertisement
  • daging cincang, 100gram
  • tempe, 300gram
  • tepung terigu, 1 sendok makan
  • telur ayam ayam, 1 butir
  • pala bubuk, 1/2 sendok teh
  • bawang putih, 1 butir, diparut
  • merica bubuk, 1/2 sendok teh
  • garam, 1 sendok teh

Lapisan:

  • cornflakes, 40gram, dimemarkan sampai halus
  • 2 butih putih telur ayam
  • minyak goreng secukupnya

Bahan pelengkap :

  • Mayones

Cara Membuat Bola Tempe Renyah Nikmat

  1. Pertama-tama, tempe dikukus sampai lunak.
  2. Kemudian tempe ditumbuk sampai halus.
  3. Setelah itu taruh tempe kedalam wadah.
  4. Selanjutnya masukan daging cincang, telur, pala, merica, serta garam dan aduk-aduk sampai rata.
  5. Sekarang bentuklah adonan tempe tersebut jadi bola-bola kecil seperti bakso.

Cara Membuat Lapisan :

  1. Putih telur dikocok sampai berbuih.
  2. Lalu bola-bola dicelup pada putih telur tersebut.
  3. Sekarang gulingkan kedalam cornflakes halus sampai semuanya terlapis dengan rata.
  4. Tunggu beberapa saat sampai terlihat agak kering
  5. Kemudian goreng tempe tersebut kedalam minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dulu sampai matang atau kuning keemasan.
  6. Setelah matang, kemudian angkat lalu tiriskan.
  7. Tempe siap disajikan bersama mayones.

Bagaimana mudah bukan cara membuatnya.

Selamat mencoba.

Image by food detik

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • resep bola bola tempe
  • bola bola tempe
  • cara membuat bola bola tempe
  • resep bola tempe
  • resep bola tempe renyah
  • resep bola-bola tempe
  • resep bola bola tempe goreng
  • bola tempe
  • Bola-bola tempe
  • resep bola2 tempe
Resep Bola Tempe Renyah Nikmat | wawan | 4.5