Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran

Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran – Dahulu banyak yang berfikir kalau sarapan dengan roti hanya dilakukan oleh orang-orang kaya saja, tetapi ternyata sarapan dengan roti justru lebih praktis dan ekonomis lho.  Roti berasal dari olahan tepung terigu berprotein tinggi yang di tambahkan bahan-bahan lain seperti telur, mentega atau susu dan diuleni jadi satu dengan proses pematanagn di panggang atau di oven.  Roti sendiri memiliki tekstur yang sangat lembut dan cocok dimakan kapan saja.  Roti bisa terbuat dari beragam jenis tepung misalnya tepung terigu, tepung kentang bahkan tepung gandum. Karena mengandung bahan baku berupa tepung hal itu menjadikan roti bisa menjadi alternatif pilihan sumber karbohidrat.

Roti dibedakan atas 3 jenis yaitu roti manis, roti asin dan roti tawar.  Roti manis biasanya berisikan bahan toping atau isian yang bercita rasa manis seperti gula, coklat, selai, potongan buah atau susu.  Sedangkan roti asin memiliki bahan toping atau isian yang bercita rasa asin misalnya keju, sosis dengan saus, abon, semur daging dan lain sebagainya.  Sedangkan roti tawar adalah lembaran roti tipis yang biasanya disajikan dengan penambahan bahan toping atau isian sesuai selera kita sendiri.  Roti tawar inilah yang kerap kali disajikan sebagai menu sarapan.  Namun roti tawar ini juga sangat-sangat rentan jika disimpan terlalu lama.  Namun sekarang kami sudah menuliskan trik dan Cara Menyimpan Roti Tawar Agar Awet Dan Tidak Jamuran yang bisa sangat bermanfaat bagi anda.

22.Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran

  • Perhatikan tanggal beli atau pembuatan roti

Selalu beli roti tawar yang masih baru dan fresh untuk memastikan jangka waktu penyimpanan roti secara akurat.  Sebaiknya roti tawar hanya bisa disimpan 4-7 hari setelah tanggal pembuatan.  Namun anda harus hati-hati jika ada produk roti tawar yang bisa disimpan lebih dari 10 hari, hal ini mengindikasikan kemungkinan penambahan zat-zat tertentu pada roti agar lebih tahan lama.

Baca juga : Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana

  • Simpan roti di dalam kulkas atau lemari es

Untuk membuat roti menjadi lebih awet dan tidak mudah berjamur, anda bisa menyimpan roti tawar tersebut pada kulkas atau lemari es anda.  Kulkas adalah teknologi yang diciptakan untuk membuat makanan lebih tahan lama karena menghambat pertumbuhan bakteri atau jamur yang mungkin membuat makanan lebih cepat rusak.  Dengan menyimpan roti tawar di dalam kulkas tentu anda bisa menjaga kesegaran roti tawar tersebut.

  • Buka roti ketika hendak dikonsumsi

Sebaiknya anda hanya membuka roti tawar ketika ingin mengonsumsinya.  Jangan sampai anda membiarkan roti tawar pada udara terbuka dalam waktu yang cukup lama.  Udara bebas yang bersentuhan dengan roti akan membuat roti menjadi keras.  Bukan tidak mungkin adanya debu, bakteri, kotoran atau jamur akan ikut menempel pada roti dan menyebabkan bibit penyakit.   Jadi tutup atau ikat bungkus roti ketika anda tidak memakanya untuk tetap mempertahankan tekstur, rasa serta aroma dari roti tawar itu sendiri.

  • Jangan menyimpan roti dalam keadaan panas

Ini tips untuk anda yang mungkin membuat roti tawar sendiri di rumah.  Jika anda baru saja memasak roti, sebaiknya tunggu roti tawar menjadi dingin untuk kemudian disimpan.  Jika anda menyimpan roti dalam keadaan panas atau hangat, akan ada penguapan yang menghasilkan butiran air.  Butiran air ini akan menempel pada roti yang berpotensi menjadi tempat tumbuh dan berkembangnya jamur yang bisa membuat roti menjadi cepat busuk.

  • Jangan buang kulit roti tawar

Banyak dari kita yang enggan menyantap roti tawar yang berkulit dan membuang bagian ini, padahal kulit dari roti tawar bisa menjadi penghalang udara masuk yang membuat roti menjadi cepat keras dan berjamur.  Jadi sebaiknya anda tidak membuang roti tawar ketika hendak disimpan.

Baca juga : Resep Membuat Prol Roti Tawar Panggang Mudah dan Enak

Itulah beberapa trik serta cara menyimpan roti tawar agar tidak mudah jamuran yang bisa anda coba di rumah.  Tips ini tentu saja bisa jadi sangat bermanfaat terlebih bagi anda yang kerap kali mengonsumsi roti tawar sebagai makanan favorit.  Roti tawar bisa anda nikmati dengan berbagai toping dan isian misalnya selai buah, pasta cokelat, parutan keju, susu kental manis atau olesan mentega serta taburan gula pasir. Selamat mencoba.

TAG

cara menyimpan roti tawar agar tidak gampang jamuran
Cara Menyimpan Roti Tawar agar Awet Tidak Jamuran | Syella Zaneta Poetri | 4.5