Cara Membuat Tumis Terong Kecap Pedas Gurih

Cara Membuat Tumis Terong Kecap Pedas Gurih – Ingin mencoba menu yang baru..? Tumis terong kecap pedas adalah salah satu solusinya. Terong biasanya dimasak dengan cara disayur atau diopor. Meskipun demikian, terong meiliki baerbagai macam cara pengolahan lainnya misalnya dibuat menjadi sebuah masakan enak berupa tumisan. Nah inilah yang akan kami bagikan resepnya. Jenis sayuran yang satu ini ternyata dapat dimakan mentah yaitu untuk dijadikan sebagai lalapan yang dipadukan dengan sambal. Untuk membuat tumis terong kecap ini sangat mudah dan simpel juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama untuk proses pembuatannya. Bagi yang penasaran, yuk kita coba dengan resep yang satu ini.

Cara Membuat Tumis Terong Kecap Pedas Gurih

Bahan :

Advertisement
  • 3 buah terong ungu yang masih segar
  • 3 siung bawang putih ( haluskan )
  • 3 butir bawang merah ( haluskan )
  • 1 butir kemiri sangrai ( haluskan )
  • 10 buah cabe rawit hijau ( haluskan )
  • 1 buah cabe merah besar ( haluskan )
  • kecap manis secukupnya
  • air secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Cara Membuat Tumis Terong Kecap Pedas :

  1. Masing-masing terong dibelah menjadi dua bagian lalu dipotong-potong
  2. Setelah itu, terong dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
  4. Tuang sedikit air kedalam bumbu yang ditumis, diamkan sampai mendidih
  5. Masukkan potongan terong kedalam bumbu, aduk sampai layu
  6. Tambahkan kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap rasa
  7. Tunggu sampai kuah menyusut dan tumis terong benar-benar matang sambil sedikit diaduk sampai bumbu merata
  8. Tumis terong kecap siap untuk disajikan

Bagaimana dengan anda, Tertarik ingin mencoba membuat Resep Terong Kecap Pedas dan Gurih dari kami..? Silahkan ikuti resep diatas dan praktekkan dirumah lalu hidangkan dalam keluarga anda sebagai menu tambahan dimeja makan.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • tumis terong
  • resep tumis terong
  • oseng terong
  • cara membuat tumis terong
  • resep terong kecap
  • resep oseng terong
  • tumis terong ungu
  • resep tumis terong ungu
  • bumbu tumis terong
  • Cara memasak tumis terong
Cara Membuat Tumis Terong Kecap Pedas Gurih | Nok Iip | 4.5