Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto

Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto – Tempe mendoan adalah sejenis makanan yang berbahan dasar tempe biasa dipotong tipis lebar dan dimasak dengan tepung juga dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan ini biasa dimasak dengan cara digoreng dalam keadaan yang sudah dibalut dengan adonan tepung terigu. Tempe mendoan memiliki rasa yang renyah dan gurih, cara pembuatannyapun sangat mudah dan sederhana. Membuat tempe mendoan hanya membutuhkan bahan dasar tempe dan tepung terigu yang sangat mudah untuk kita dapatkan, karena kedua bahan tersebut banyak terdapat dipasaran. Sekarang akan kami bagikan resep tentang Resep Tempe Mendoan Purwokerto, berikut adalah penjelasan cara pembuatannya.

Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto

Bahan dan Bumbu :

Advertisement
  • 250 gr tempe
  • 125 gr tepung terigu
  • 2 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • air secukupnya
  • 3 butir bawang merah ( haluskan )
  • 2 siung bawang putih ( haluskan )
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto :

  1. tempe dipotong-potong lalu diiris tipis lebar ukuran sesuai selera, sisihkan
  2. ambil tepung terigu dan bumbu yang dihaluskan lalu dicampur menjadi satu dalam satu wadah
  3. masukkan bawang daun polong yang sudah diiris-iris dan bumbu lainnya ( garam dan penyedap rasa )
  4. tuang air kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai adonan pas
  5. celupkan tempe kedalam adonan tepung sampai semua permukaannya tertutup rapat
  6. panaskan minyak diatas api sedang lalu goreng tempe yang sudah dibalut dengan adonan tepung
  7. tunggu sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang sambil dibolak balik, angkat tiriskan
  8. tempe mendoan purwokerto siap disajikan

Tempe mendoan ini tidak hanya dijadikan sebagai cemilan saat sedang santai, tetapi bisa juga dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi. Itulah resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto yang renyah dan sangat mudah untuk cara pembuatannya.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • resep tempe mendoan purwokerto
  • resep mendoan purwokerto
  • resep mendoan crispy
  • cara membuat tempe mendoan purwokerto
  • mendoan purwokerto
  • cara membuat mendoan crispy
  • resep tempe mendoan renyah
  • cara membuat tempe mendoan crispy
  • cara membuat mendoan purwokerto
  • tempe mendoan purwokerto
Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto | Nok Iip | 4.5