Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih

Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih – Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah daging sapi yaitu dengan cara disemur. Semur daging sapi sangat cocok disajikan ketika jamuan makan siang yang dan dipadukan dengan minuman segar misalnya seperti es lemon tea. Makanan dan minuman tersebut merupakan perpaduan yang sangat cocok sehingga banyak digemari oeh semua orang. Semur daging sapi ini dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan tambahan lainnya misalnya seperti sayuran dan yang pastinya akan memiliki rasa yang semakin lezat. Namun jika bahan tambahan yang digunakan tidak ada sama sekali, anda tidak harus bingung karena semur daging sapi ini akan memiliki rasa yang tetap enak meski tanpa bahan campuran lainnya. Selain disajikan untuk jamuan makan siang, semur daging sapi biasanya juga banyak disajikan ketika hajatan atau acara syukuran lainnya dan yang lebih banyak disajikan ketika hari raya idul adha. Namun demikian, sekarang juga bisa anda langsung membuat resep semur daging sapi ini.

Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih

Bahan :

  • 300 gr daging sapi yang sudah bersih
  • 1 sendok sayur minyak untuk menumis
  • 1 batang serai bagian putihnya ( memarkan )
  • lengkuas 2 cm ( memarkan )
  • jahe 2 cm ( memarkan )
  • air secukupnya
  • 3/4 sendok teh garam
  • 3 siung bawang putih ( haluskan )
  • 8 butir bawang merah ( haluskan )
  • 1 cm kunyit ( haluskan )
  • kemiri sangrai 3 butir ( haluskan )
  • dala bubuk secukupnya
  • secukupnya penyedap rasa
  • 10 sendok makan kecap manis

Cara Membuat semur Daging Sapi Gurih :

  1. Potong-potong daging dengan ukuran sesuai selera
  2. Rebus daging dalam air mendidih sampai benar-benar matang, angkat
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan bumbu yang dimemarkan dalam minyak panas hingga harum
  4. Tuang sedikit air dan diamkan sampai mendidih
  5. Masukkan daging sapi lalu tambahkan bumbu lain yang belum dimasukkan
  6. Aduk rata dan tunggu sampai matang hingga kuah menyusut dan bumbu meresap
  7. Sajikan semur daging sapi dengan taburan bawang goreng dan irisan bawang daun polong

Dengan memiliki citarasa yang manis sedikit pedas ini, tentunya dapat menambah kelezatan pada masakan yang satu ini. Namun Resep Membuat Semur Daging Sapi Enak ini dapat disesuaikan dengan selera anda.

TAG

Resep semur daging,resep semur daging yang enak,caramembuatsemurdaging,semur daging sapi,resep semur daging sapi spesial,resep semur daging kuah,semur daging,resep semur daging sapi sunda,resep semur daging sapi,resep semur daging enak
Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih | Nok Iip | 4.5