Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih

Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih – Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan. Selain itu, bahan dasarnya pun tentu saja mudah untuk kita dapatkan karena banyak terdapat dipasaran. Ayam dipasaran biasanya dijual dengan harga kiloan dan harganya pun tidak selalu sama, kadang naik kadang turun. Namun harga ayam biasanya memang sedikit agak mahal dibanding dengan harga sayuran. Meskipun demikian, anda tetap dapat menikmati makanan yang satu ini karena biasanya untuk membuat sesuatu masakan enak, enda rela mengeluarkan uang yang banyak asal anda dapat menikmatinya. Dan akan lebih seru lagi makanan ini disantap secara bersama-sama dengan keluarga anda supaya dapat menambah citarasa yang lezat pada makanan ini.

Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih

Advertisement

Bahan :

  • 1 ekor ayam bersih ( potong 10 bagian )
  • minyak goreng secukupnya
  • cuka 2 sendok makan
  • garam 1 sendok makan
  • gula pasir 2 sendok makan
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • kecap manis secukupnya
  • 2 cm lengkuas ( memarkan )
  • 1 liter air
  • cengkeh 5 butir
  • pala 1/2 butir

Bumbu halus yang digunakan :

  • 1 sendok makan ketumbar
  • kemiri sangrai 6 butir
  • bawang putih 6 siung
  • bawang merah 10 butir
  • 1/2 sendok teh merica butiran sangrai

Cara Membuat Semur Ayam Kecap :

  1. Campurkan ayam dengan cuka dan garam sambil diremas-remas
  2. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang kuning kecoklatan, angkat tiriskan
  3. Tumis bumbu halus dalam minyak panas lalu masukkan lengkuas, pala dan cengkeh, aduk sampai harum,Masukkan ayam yang sudah digoreng sambil diaduk rata
  4. Tuang air kedalamnya dan tunggu sampai mendidih dan menyusut
  5. Masukkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa, aduk rata
  6. Kucuri dengan kecap manis secukupnya sesuai dengan selera anda, aduk lagi hingga merata, angkat dan sajikan

Setelah anda melihat Resep dan Cara Membuat Semur Ayam Kecap diatas, pasti anda ingin segera membuatnya dan disajikan sebagai menu tambahan dalam keluarga.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • ayam kecap
  • Resep semur ayam enak gurih
  • cara membuat ayam kecap
  • cara membuat semur ayam sederhana
  • semurr
  • cara membuat sop ayam kecap
  • sup ayam kecap
  • semur ayam sederhana
  • sop ayam kecap
  • resep ayam kecap internasional
Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih | Nok Iip | 4.5