Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel

Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan SimpelSiapa seh yang gak kenal dengan Prekedel? Prekedel merupakan dibuat dari bahan dasar kentang. Prekedel biasa disajikan sebagai menu pelengkap ketika makan bersama dengan keluarga anda.  Prekedel bisa nada nikmati kapan saja sesuai dengan keinginan anda. Nah, selain itu ternyata prekedel mempunyai banyak macam lho! Seperti prekedel yang satu ini yaitu Prekedel kepiting. Prekedel kepiting memang masih terasa aneh dan masing terasa asing terlebih bagi anda yang baru mendengarnya.

Akan tetapi jika anda membuat makanan yang satu ini, bisa jadi anda ketagihan karena rasanya yang manis ini. Rasa prekedel kepiting ini memang berbeda dengan prekedel lainnya, karena perpaduan antara bahan kentang, kepiting yang di haluskan denagn cara di tumbuh dan bumbu rempah lainnyayang membuat citarasanya berbeda. Semakin lama di bahas dan semakin penasaran juga anda dengan rasanya bukan?? Dari pada tak nahan dengan makanan yang satu ini, silahkan langsung saja ikuti resepnya dibawah ini.

Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat Mudah

Advertisement

Cara membuat prekedel kepiting

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • Kentang sebanyak 1 kg, kupas, potong tipis, goreng dan haluskan
  • Capit kepiting sebanyak 1 ons
  • Daging kepiting sebanyak ¼ kg

Bahan bumbu :

  • Bawang putih sebanyak 2 butir
  • Bawang merah goreng
  • Telur sebanyak 2 butir
  • Merica halus
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya

Tata cara mudah membuat prekedel kepiting :

  1. Buat bumbu halus terlebih daulu seperti bawang putih, garam dan merica hingga halus kemudian tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.
  2. Masukan daging kepiting, aduk rata dan tunggu hingga matang. Angkat dan buat adonan dengan mencampurkan kentang yang sudah dihaluskan sebelumnya, bawang merah goreng, adonan daging kepiting, serta penyedap tasa, aduk hingga merata dan uleni adonan hingga benar-benar tercampur.
  3. Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat dan hiasi adonan dengan capitan kepiting, lakukan hingga adonan habis.
  4. Panaskan minyak dan goreng prekedel kepiting hingga matang. Angkat

Agar terasa lebih gurih bisa ditambahkan gula kedalam adonan dan itu kembali pada selera anda masing-masing. Cara yang mudah dan bisa segera anda lakukan membuat cara diatas dirumah bersama dengan keluarga anda. Selamat mencoba yaa … ^_^

Cara Membuat Prekedel Kepiting Nikmat dan Simpel | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5