Cara Membuat Oseng Oseng Udang dan Tahu Gurih

Cara Membuat Oseng Oseng Udang dan Tahu Gurih – Udang dan tahu adalah bahan dasar masakan yang akan disajikan pada penulisan resep kali ini. Bahan masakan tersebut akan kami buat menjadi sebuah makanan lezat yaitu oseng oseng udang dan tahu. Makanan yang satu ini mungkin salah satu jenis makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga. Keunikan pada masakan ini dapat membuat orang banyak yang menggemarinya. Selain memiliki ciri khas rasa pedasnya, makanan ini juga memiliki rasa yang sangat gurih namun proses pembuatannya cukup sederhana. Makanan ini sangat mudah untuk kita buat sendiri dengan hanya membutuhkan waktu yang tidak terlalu lama. Bahan dasar yang digunakan untuk membuat makanan yang satu ini sangat mudah untuk kita dapatkan karena memang banyak terdapat dipasaran. Berikut merupakan resep dan cara membuat oseng oseng udang tahu.

cara membuat oseng oseng udang, resep bikin oseng oseng udang, oseng-oseng udang dan tahu gurih

Advertisement

Bahan :
200 gr udang segar,1 buah tahu cina ( potong dadu ),1 buah tomat merah ( potong-potong ),1 batang serai ( memarkan ),2 lembar daun slam ( dicuci bersih ),2 cm lengkuas ( memarkan ),10 buah cabe rawit ( potong-potong ),1 buah cabe merah besar ( potong serong tipis ),2 sendok makan saustiram,garam secukupnya,gula pasir  secukupnya,penyedap rasa secukupnya,150 ml air,minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :
2 butir kemiri sangrai,4 butir bawang merah,2 siung bawang putih,1/2 sendok teh merica butiran

Cara Membuat Oseng Oseng Udang Tahu :
Kupas kulit udang lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan,Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum,Masukkan daun salam, lengkuas dan batang serai, aduk sampai layu,Tuang air kedalam bumbu yang ditumis dan diamkan sampai mendidih,Masukkan udang dan tahu kedalam bumbu lalu tambahkan saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata,Tunggu sampai kuah menyusut dan bumbu meresap hingga matang,Oseng oseng udang tahu siap untuk dinikmati.

Untuk Resep Oseng Oseng Udang Tahu bisa juga ditambah dengan bahan lainnya misalnya sayuran seperti kacang buncis, kacang panjang, toge atau jenis sayuran lainnya. Selamat mencoba resep dari kami.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • oseng tahu
  • oseng
  • cara memasak oseng udang
  • cara membuat oseng oseng
  • sayur udang
  • resep sayur udang
  • resep sayur udang tahu
  • cara membuat oseng2 udang
  • oseng-oseng
  • resep oseng2 tahu
Cara Membuat Oseng Oseng Udang dan Tahu Gurih | Nok Iip | 4.5