Resep Martabak Manis Pisang Keju – Martabak manis merupakan salah satu jajanan spesial yang banyak tersedia dipenjual martabak pinggir jalan. Makanan ini termasuk dalam golongan pancake atau kue basah yang memiliki aneka ragam rasa, dari mulai rasa buah, rasa keju, rasa kacang yang di tumbuk, rasa ketan hitam kelapa dan berbagai jenis rasa lainnya dan yang pastinya tidak akan ketinggalan dipadukan dengan susu kental manis.Dan kali ini kami akan membuat martabak manis perpaduan dari rasa pisang, keju dan susu. Martabak pisang keju ini masih sering dibuat karena banyak orang yang menyukainya. Dibawah ini adalah proses dan Cara Membuat Martabak Manis Pisang Keju.
Bahan :
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr gula pasir
- 15 gr margarin ( dilelehkan )
- 1 butir telur ayam ( kocok lepas )
- 1/4 sendok teh ragi instant
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam halus
- 2 tetes pasta vanili
- 300 ml air
Isi Martabak :
- 60 gr keju cheddar parut
- 2 buah pisang kepok ( iris tipis )
- susu kental manis putih secukupnya
Cara Membuat Martabak Manis Pisang Keju :
a. membuat adonan martabak :
- semua bahan dicampur menjadi satu ( tepung terigu, gula pasir, margarine cair, telur, ragi instant, garam, pasta vanili, gula pasir)
- kemudian tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata
- adonan dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang kira-kira selama 5 menit lalu tambahkan baking powder kedalam adonan sambil diaduk rata
- biarkan adonan dalam wadah tertutup rapat selama 30-40 menit
b.cara memasak :
- wajan dipanaskan terlebih dahulu dan diolesi sedikit mentega supaya tidak lengket
- tuang adonan kedalam wajan yang sudah panas sambil diratakan tunggu sampai adonan keluar gelembung-gelembung kecil dan taburi sedikit gula pasir lalu tata pisang yang sudah dipotong-potong diatasnya
- setelah keluar gelembung, adonan ditutup dengan tutup panci tunggu sampai permukaan bawahnya berwarna kecoklatan dan matang lalu diangkat
- olesi dengan margarine pada bagian atasnya kemudian potong bagian tengahnya lalu beri taburan keju parut dan beri kucuran susu kental manis
- lipat menjadi bentuk setengah lingkaran lalu potong sesuai selera
- martabak manis pisang keju siap dinikmati
Martabak manis pisang keju lebih enak jika dimakan dalam keadaan masih hangat, supaya rasa keju dan pisangnya lebih terasa.
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak Cara Membuat Kue Bantal Pisang Enak - Kue bantal adalah nama makanan yang khas dari daerah Bali. Kue ini dinamakan kue bantal karena bentuknya yang menyerupai bantal namun memiliki ukuran…
- Cara Membuat Jus Buah Pisang Sehat dan Nikmat Cara Membuat Jus Buah Pisang Sehat dan Nikmat - Salah satu jenis buah yang paling banyak digemari oleh setiap kalangan adalah buah pisang. buah pisang merupakan makanan dalam golongan jenis…
- Cara Membuat Kue Kecipir Kering Manis dan Renyah Cara Membuat Kue Kecipir Kering Manis dan Renyah - Kue kering kecipir merupakan salah satu cemilan yang enak dan banyak disukai oleh semua orang. Kue ini adalah kue kering yang…
- Resep dan Cara Membuat Puding Kopi Susu Wangi Resep dan Cara Membuat Puding Kopi Susu Wangi - Puding kopi adalah makanan yang terbuat dari agar-agar bubuk kemudian direbus dengan campuran kopi yang sudah dilarutkan dalam air. Cara membuat…
- Harga Roti Bakar Pinggir Jalan: Nikmatnya Sajian… Roti bakar pinggir jalan selalu berhasil menyulap rasa lapar menjadi kebahagiaan yang tak terhingga. Bagaimana tidak, kelezatan roti yang dipanggang dengan rasa khas dan aneka topping menggoda, membuat setiap gigitan…
- Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis Cara Membuat Emping Melinjo Pedas Manis - Emping melinjo merupakan salah satu jenis makanan yang menyerupai kerupuk. Kerupuk melinjo ini memiliki rasa yang beaneka ragam, dari mulai rasa asin gurih,…
- Cara Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut Cara Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut - Hunkwe merupakan salah satu kue jajanan pasar yang banyak digemari. Kue basah ini termasuk dalam golongan kue tradisional Indonesia. Hunkwe mwmiliki rasa…
- Cara Membuat Kue Koci Kenyal Isi Gula Kelapa Cara Membuat Kue Koci Kenyal Isi Gula Kelapa - Kue koci adalah salah satu nama kue tradisional asli Indonesia yang sampai saat ini masih banyak digemari oleh semua orang. Kue…
- Resep Martabak Manis Mini Simple Paragraf PendahuluanSiapa bilang membuat martabak manis mini itu sulit? Bunda bisa mencoba resep martabak manis mini yang simple ini. Martabak manis mini sangat cocok dijadikan sebagai camilan untuk keluarga, atau…
- Resep Membuat Martabak Mie Telur Lezat Spesial Resep Membuat Martabak Mie Telur Lezat Spesial – Salah satu makanan yang banyak di sukai masyarakat luas yaitu Martabak. Martabak mempunyai berbagai macam jenis dan rasa seperti martabak mie telur salah…
- Resep Olahan Pisang Kukus Pisang adalah buah yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan sebagai camilan sehat. Salah satu cara untuk mengolah pisang adalah dengan cara dikukus. Pisang kukus memiliki tekstur yang lembut dan…
- Resep Olahan Pisang Kepok Kekinian Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang sering diolah menjadi berbagai macam makanan. Mulai dari gorengan, kolak, hingga es krim. Kini, olahan pisang kepok semakin beragam dan kekinian. Berikut…
- Cara Membuat Keripik Pisang Kayu Manis Renyah Cara Membuat Keripik Pisang Kayu Manis Renyah - Keripik pisang biasany mungkin hanya memiliki dua varian rasa yaitu rasa manis dan rasa asin. Nah, untuk kesempatan kali ini kami akan…
- Resep Spesial Cara Membuat Jus Alpukat Segar Resep Spesial Cara Membuat Jus Alpukat Segar - Alpukat adalah salah satu jenis buah yang yang memiliki ciri khas kulit buah berwarna hijau dan memiliki biji yang besar. Berbicara mengenai…
- Cara Membuat Kue Pukis Keju Empuk dan Lembut Cara Membuat Kue Pukis Keju Empuk dan Lembut - Indonesia memang salah satu negara yang kaya akan kuliner makanannya salah satunya yaitu jenis kue-kue tradisional yang sudah banyak terkenal dimana-mana.…
- Resep Cara Membuat Kue Galendo Khas Ciamis Resep Cara Membuat Kue Galendo Khas Ciamis - Galendo adalah salah satu jenis makanan atau yang termasuk jajanan khas yang berasal dari kota Ciamis Jawa Barat. Galendo merupakan makanan berupa…
- Cara Membuat Puding Buah Pisang Ambon Lembut Cara Membuat Puding Buah Pisang Ambon Lembut - Buah pisang merupakan buah yang memiliki banyak nilai gizi. Buah pisang ini biasanya dapat dibuat menjadi berbagai macam jenis bahan makanan atau…
- Resep Es Tape Ketan Putih Manis dan Segar Resep Es Tape Ketan Putih Manis dan Segar - Es tape adalah nama sebuah minuman segar yang terbuat dari bahan dasar tape ketan putih yang dipadukan dengan susu kental manis…
- Resep Olahan Pisang Ambon Pisang Ambon adalah jenis pisang yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang manis, pisang Ambon juga sering diolah menjadi berbagai macam hidangan. Di artikel ini, kami akan berbagi beberapa…
- Cara Membuat Brownies Coklat Pandan Spesial Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Pandan Spesial - Salah satu jenis makanan dalam golongan kue adalah brownies. Brownies merupakan makanan enak yang memiliki rasa manis dan tekstur yang sangat halus,…
- Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut - Pada kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat bolu yang sangat empuk dan lembut yaitu brownies kukus keju. Brownies…
- Resep Martabak Tahu Kulit Lumpia Martabak tahu kulit lumpia merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur kulit lumpia yang renyah membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Martabak tahu ini biasanya…
- Resep Membuat Roti Bakar Spesial Enak Resep Membuat Roti Bakar Spesial Enak - Bagi anda yang menikmati cemilan enak dan mudah didapat, disini kami akan berbagi resep tentang cara membuat roti bakar yang cukup simpel. Roti…
- Resep Jajan Kekinian Siapa yang tidak suka jajan? Terutama jika jajan tersebut adalah jajan kekinian yang sedang hits dan instagramable. Di era digital seperti sekarang ini, tak jarang kita menemukan berbagai macam jajan…
- Cara Membuat Kue Widaran Rasa Keju Enak dan Renyah Cara Membuat Kue Widaran Rasa Keju Enak dan Renyah – Hari lebaran adalah hari yang di tunggu-tunggu oleh umat muslim, selaian hari kemenangan setelah lamanya puasa satu bulan penuh kita…
- Cara Membuat Cilung Isi Keju Enak dan kenyal Cara Membuat Cilung Isi Keju Enak dan kenyal - Cilung adalah salah satu makanan yang terbuat dari bahan dasar aci atau tepung sagu. Cilung ini makanan yang hampir sejenis dengan…
- Cara Membuat Ubi Merah Panggang Enak dan Lembut Cara Membuat Ubi Merah Panggang Enak dan Lembut - Ubi merah merupakan salah satu jenis makanan yang termasuk dalam golongan ubi jalar. Ubi merah ini memiliki manfaat yang baik untuk…
- Resep Makanan Unik dan Kreatif untuk Dijual 1000 Menjadi seorang chef memang membutuhkan kreativitas yang tinggi dalam menciptakan hidangan yang unik dan menggugah selera. Apalagi jika Anda ingin menjual makanan tersebut dengan harga 1000 rupiah, tentu Anda harus…
- Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut - Untuk membuat kreasi masakan berupa kue ini memang dapat dilakukan dengan berbagai macam penggunaan bahan, karena untuk membuat kue memang tidak tidak…
- Resep Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Lezat Resep Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Lezat - Jantung pisang merupakan salah satu bagian dari pisang yang dapat dimanfaatkan untuk dibuat menjadi masakan yang sangat enak dan gurih. Bagian ini…