Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial

Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial – Kue putri selat adalah jenis kue yang sangat enak dan niimat dilidah. Kue yang satu ini merupakan salah satu jenis kue yang beralah dari daerah Sumatra. Makanan jenis kue ini memang snagat jarang ditemukan didaerah lain selain daerah Sumatra karena kue ini merupakan kue tradisional yang sangat khas dari daerahnya. Namun demikian, kue putri selat ini dapat anda buat dengan cara yang mudah sehingga dimanapun anda berada kue ini dapat anda nikmati. Kue yang satu ini termasuk kue enak yang sangat mudah untuk proses pembuatannya bahkan sangat gampang untuk siapapun yang ingin mencoba membuatnya. Mungkin bagi anda yang belum tahu kue ini terbuat dari bahan dasar campuran tepung beras dan sedikit tepung sagu juga ditambah dengan bahan-bahan lain yang dapat melengkapinya. Dengan memiliki ciri khas warna warni pada kue ini, menjadikan kue putri selat menjadi lebih menarik dan lebih banyak digemari oleh semua orang. Baiklah mungkin tidak banyak yang harus dibicarakan karena kami sudah tidak sabar untuk segera membuatnya.

Kue Putri Selat

Advertisement

Bahan :

  • 400 gr tepung beras
  • tepung sagu 150 gr
  • 300 gr gula pasir
  • 500 ml santan kelapa hangat
  • 1 liter santan mendidih
  • garam 1/2 sendok teh
  • air perasan daun suji 75 ml
  • gula merah 50 gr ( disisir halus )

Cara Membuat Kue Putri Selat :

  1. Campurkan tepung sagu dan tepung beras menjadi satu
  2. Lalu tambahkan garam yang sudah disiapkan sambil diaduk rata
  3. Tuang santan hangat kedalam campuran tepung sambil diaduk
  4. Tuang sedikit demi sedikit santan panas dan terus diaduk hingga tercampur merata
  5. Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu satu bagian dicampur dengan air daun suji
  6. Kemudian satu bagian lagi dibagi menjadi 2 bagian dan satu bagian dibiarka warna putih kemudian satu bagian lagi dicampur dengan gula merah
  7. Tuang adonan hijau kedalam loyang dan kukus selama 10 menit
  8. Masukkan adonan gulamerah diatas adonan hijau
  9. Kukus lagi selama 10 menit lalu tuang adonan putih diatasnya lagi dan kukus kembali sampai matang

Resep Kue Putri Selat Manis dan Enak ini sudah siap untuk disajikan dan siap untuk dinikmati bagi siapapun yang menggemarinya.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • resep putri selat
  • resep kue putri selat
  • kue putri selat
  • putri selat
  • cara membuat putri selat
  • cara membuat kue putri selat
  • Resep kue putri salat
  • wadai putri selat
  • kue putri salat
  • Resep putri salat
Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial | Nok Iip | 4.5