Cara Membuat Jamur Crispy Renyah

Resep Jamur Crispy Renyah – Satu lagi resep makanan yang tak kalah menariknya adalah cara membuat jamur crispy. Ya, jamur crispy merupakan salah satu camilan makanan yang paling enak, gurih, dan renyah di mulut. Tak hanya itu, saat ini banyak sekali kreasi olahan jamur crispy yang dijadikan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Jamur crispy merupakan olahan dari jamur tiram yang dibalut tepung dan digoreng sehingga dibuat serenyah mungkin. Jamur crispy ini membuat penikmat menjadi ketagihan. Rasanya pun dibuat berbeda-beda, ada rasa original, pedas, asin dan lain sebagainya.

Olahan makanan jamur, selain renyah dan nikmat juga mengandung nilai gizi yang tinggi. Khususnya jamur tiram, memiliki banyak kandungan asam amino esensial yang baik bagi tubuh. Untuk itu, Anda jangan sampai ketinggalan resep makanan cara membuat jamur crispy ini. Sajian jamur crispy sangat cocok untuk anak-anak, karena jajanan ini juga termasuk jajanan yang paling laris di kalangan anak-anak karena rasanya yang renyah dan gurih. Ya, bagi Anda yang sudah tak sabar ingin mencoba resep pembuatan jamur crispy dari jamur tiram, berikut resepnya untuk Anda:

cara-membuat-jamur-crispy-renyah

Advertisement

Bahan dan bumbu yang digunakan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 250 gram jamur tiram, cuci hingga bersih, lalu suwir-suwir sesuai selera
  • 50 gram tepung maizena
  • 50 gram tepung beras
  • ½ sdt baking soda
  • 2 butir putih telur ayam
  • ½ kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt garam
  • 3 siung bawang putih, lalu haluskan
  • garam secukupnya
  • minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat jamur crispy renyah dan gurih:

  • Kocok lepas putih telur yang sudah disiapkan, lalu masukkan garam, bawang putih dan kaldu ayam bubuk, kemudian aduk hingga merata.
  • Celupkan jamur tiram yang sudah di suwir-suwir ke dalam adonan telur tadi lalu gulingkan ke dalam campuran tepung (tepung beras, tepung terigu, tepung maizena yang sudah tercampur merata). Ulangi lagi hingga campuran adonan tadi menempel sempurna pada jamur, dan lakukan hingga selesai.
  • Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng jamur yang sudah diuleni tepung tadi sampai berwarna kuning kecoklatan.
  • Angkat jamur setelah matang dan tiriskan.

Nah, jika Anda sudah memasak jamur crispy hingga matang, sajikan jamur crispy dengan saus sambal atau mayonaise bersama keluarga. Jamur crispy cocok disajikan sebagai cemilan maupun disantap dengan bersama dengan nasi. Ya, itulah resep makanan cara membuat jamur crispy yang renyah dan gurih. Selamat mencoba!

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • Resep jamur
  • cara membuat jamur crispy
  • resep jamur crispy
  • resep jamur crispy untuk usaha
  • cara membuat jamur krispi
  • Jamur krispi
  • resep jamur krispi
  • jamur crispy
  • Cara membuat jamur krispy
  • cara bikin jamur crispy
Cara Membuat Jamur Crispy Renyah | wawan | 4.5