Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas

Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas – Bagi anda yang suka dengan rasa pedas tentunya resep yang satu ini sangat pas untuk anda buat dirumah. Resep yang satu ini akan kami buat dari bahan dasar ikan bakar yang dibumbui dengan rica manta. Ya, tentunya anda pun sudah tau, kali ini kami akan membuat ikan bakar dengan bumbu rica manta. Namun bagi anda yang tidak suka dengan rasa pedas ini, anda dapat memisahkannya sebagian supaya tidak tercampur dan berilah bumbu yang tidak pedas atau sesuai dengan selera anda dan sebagian lagi dibumbui dengan rica manta. Ikan bakar rica manta memang terkenal makanan dengan rasa pedasnya, namun makanan ini banyak yang menggemarinya karena selain rasanya enak dan lezat, proses dan cara pembuatannyapun sangat mudah dan praktis. Ikan bakar rica manta dapat menambah selera makan anda yang sedang berkurang. Untuk itu, mari kita buat resepnya dibawah ini.

Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas

garnier Paket hemat isi 2

Bahan :

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • ikan tuna segar 2 kg
  • minyak goreng 1 sendok makan
  • air jeruk nipis 2 sendok teh
  • garam halus 1 sendok makan

Bumbu Halus :

  • bawang putih yang sudah bersih 5 siung
  • 1 cm jahe
  • bawang merah yang sudah bersih 5 butir
  • cabe rawit merah 75 gr
  • 200 gr cabe merah keriting
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir

Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta :

  1. Bersihkan ikan tuna dengan air, tiriskan
  2. Lumuri ikan yang sudah bersih dengan air jeruk nipis dan garam halus
  3. Diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap rata
  4. Panggang ikan diatas bara sampai benar-benar matang sambil dibolak-balik
  5. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak secukupnya hingga matang dan harum, angkat
  6. Letakkan ikan diatas piring saji lalu siram dengan sambal goreng atau bumbu yang dihaluskan dan siap untuk disajikan

Untuk Resep Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas ini anda harus memilih ikan yang benar-benar dalam keadaan masih segar supaya memiliki rasa yang lebih nikmat dan mantap. Selain itu, anda juga bisa menggantinya dengan jenis ikan yang lain, ikan kakap misalnya.

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: