Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah

Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah Ekado adalah masakan khas jepang yang mempunyai rasa enak dan lezat. Biasanya ekado bisa anda jumpai di restaurant-restaurant mewah, hokben, atau tempat yang lainnya dengan harga yang lumayan mahal. Akan tetapi tanpa pergi keluar pun anda bisa menyajikannya di rumah dengan pengeluaran yang lebih ekonomis. Untuk membuat ekado tidak sulit dan tidak menguras waktu yang banyak, maka dari itu anda bisa buat di rumah anda sendiri. Khusus anda para pecinta kuliner luar, patut mencoba masakan yang satu ini, sayang sekali jika anda tidak mencobanya. Sekali mencoba, pastinya anda akan terhipnotis oleh makanan ini. Baiklah, agar lebih jelas berikut ini adalah resep cara memasak ekado khas jepang, ikuti caranya agar hasilnya bisa memuaskan perut anda dan keluarga anda.

Resep Cara Memasak Ekado Enak Khas Jepang

Advertisement

Resep ekado khas jepang

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • Udang sebanyak 250 gr, kupas, bersihkan dan cincang
  • Tepung kanji sebanyak 2 sdm
  • Mirin sebanyak 1 sdm
  • Telur sebanyak 1 btr
  • Telur puyuh 20 btr, rebus
  • Kulit kembang tahu
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng

Cara mudah memasak ekado khas jepang :

  1. Sediakan wadah kmeudian campurkan bahan tepung kanji, udang, garam, telur, mirin dan merica hingga tercampur rata. Setelah adonan tercampur, ambil adonan sedikit, bentuk pipih lalu letakan telur puyuh di bagian tengahnya dan bulatkan, lakukan hingga daonan habis.
  2. Sediakan panci lalu kukus ekado hingga matang dengan menggunakan api yang sedang , jika sudah matang lalu bungkus kembali dengan memakai kulit kembang tahu
  3. Sediakan wajan penggorengan, panaskan minyak dan goreng bungkusan kulit kembang tahu hingga matang dengan api yang sedang agar matangnya rata. Angkat
  4. Ekado siap disajikan dan di nikmati selagi masih hangat

Agar rasanya lebih mengguah selera lagi, anda bisa tambahkan bahan pelengkap ekado yaitu saus sambal tomat atau saus sambal pedas. Mudah bukan? Silahkan segera coba, sajikan sebagai makanan cemilan atau teman makan anda bersama dengan keluarga anda tercinta. sajikan makanan atau masakan yang berbeda setiap hari agar keluarga anda tidak merasa bosan dan jenuh di rumah anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

TAG

cara membuat ekado,resep ekado,ekado adalah,cara buat ekado,resep ekado sederhana,cara bikin ekado,cara membuat ekado yang mudah,resep ekado ikan,cara membuat ekadi,ekado jepang

Artikel Terkait

Cara Membuat Ekado Khas Jepang Nikmat dan Mudah | Farid | 4.5