Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak dan Mantap

Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak dan Mantap – Brokoli adalah tumbuhan atau tanaman sayuran dengan memiliki ciri khas warna hijau segar yang tersusun rapat seperti batang pohon. Sayuran yang satu ini memang bukan berasal dari Indonesia namun kini namanya sudah terkenal diseluruh wilayah di Indonesia. Brokoli merupakan bahan pangan yang banyak disajikan dengan cara dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan. Salah satu masakan yang terbuat dari bahan sayuran brokoli ini adalah brokoli cah sapai yang merupakan makanan perpaduan antara daging sapi dan brokoli. Makanan ini memiliki rasa yang nikmat dan lezat sehingga banyak diminati oleh semua orang. Sayuran yang termasuk dalam golongan suku kubis ini bisa juga dimasak dengan cara digoreng, direbus atau dikukus. Brokoli ini merupakan sayuran yang mengandung vitamin dan nutrisi penting didalamnya. Manfaat lain yang terkandung dalam sayuran ini diantarany7a adalah dapat mengurangi tekanan darah, untuk kesehatan mata dan syaraf. Masih berbicara tentang brokoli, seperti yang sudah disebutkan brokoli akan dimasak dengan daging sapi dan beriku adalah resepnya.

Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak dan Mantap

Advertisement

Bahan :

  • 150 gr brokoli segar ( potong perkuntum )
  • daging sapi segar 250 gr ( potong dadu )
  • 1/2 buah bawang bombay ( potong memanjang )
  • minyak untuk menumis 1 sendok sayur
  • saus teriyaki 4 sendok makan
  • air bersih 300 ml
  • garam 1/2 sendok teh
  • paprika merah 1/2 buah ( potong-potong )
  • bawang putih 3 siung ( cincang halus )
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • bumbu penyedap 1/4 sendok teh

Cara Membuat Brokoli Cah Daging :

  1. Rebus daging yang sudah dipotong dalam air mendidih sampai matang, angkat tiriskan
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak hingga harum
  3. Masukkan daging dan brokoli kedalamnya sambil diaduk hingga layu
  4. Masukkan potongan paprika merah lalu tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa
  5. Aduk hingga semuanya tercampur rata dan matang

Itulah Resep Cara Membuat Brokoli Cah Daging yang enak dan nikmat. Pilihlah brokoli yang masih segar dan berkualitas baik sehingga makanan ini menjadi lebih lezat.

TAG

resep brokoli cah sapi,brokoli cah sapi,resep daging brokoli,cah brokoli daging sapi,cah brokoli,resep tumis brokoli daging sapi,resep cah daging brokoli,tumis brokoli daging sapi,resep cah brokoli daging sapi,resep tumis daging brokoli

Artikel Terkait

Cara Membuat Brokoli Cah Daging Enak dan Mantap | Nok Iip | 4.5