Cara Membuat Bolu Kukus Enak Dan Mekar

Mungkin pertanyaan Cara Membuat Bolu Kukus Enak dan mekar merupakan pertanyaan yang paling sering ditanyakan bagi para penggemar masakan. Membuat bolu kukus yang mekar memang seringkali gagal dilakukan. Bolu kukusnya jadi, tapi seringkali tidak bisa mekar sesuai keinginan. Bolu kukus memang panganan paling cocok untuk teman minum teh atau kopi. Bila cake atau kue basah umumnya harus dipanggang, bolu kukus ini berbeda karena membuatnya hanya harus dikukus, jadi tidak memerlukan oven serta peralatan masak yang merepotkan lainnya. Proses pembuatan bolu kukus yang lembut namun mekar hanya memakan waktu kurang dari satu jam. Itu juga karena adonan harus didiamkan beberapa saat.

Kali ini kita akan mencoba membuat bolu kukus yang enak dan mekar. Berikut adalah resep bolu kukus yang paling sederhana:

cara-membuat-bolu-kukus-enak-dan-mekar

Advertisement

Bahan:

  • 275 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 2 sendok teh emulsifier
  • ½ sendok teh baking powder
  • 225 ml soda tawar
  • ½ sendok teh esens vanili
  • 2 tetes pewarna hijau muda
  • 2 tetes pewarna merah muda

Cara Membuat Bolu Kukus Enak :

  • Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga sampai kaku (kira-kira 10 menit).
  • Masukkan tepung terigu dan baking powder. Ayak bergantian hingga tercampur rata.
  • Tambahkan soda tawar sambil terus dikocok perlahan. Selanjutnya tambahkan esens vanili, aduk hingga rata.
  • Bagi adonan menjadi tiga bagian masing-masing 50 gram. Ambil satu bagian dan teteskan pewarna hijau muda. Ambil satu bagian lagi lalu teteskan pewarna merah muda. Aduk rata.
  • Tuangkan adonan yang tidak diberi pewarna ke dalam cetakan bolu kukus menggunakan sendok. Jangan lupa lapisi cetakan dengan kertas roti. Isi cetakan hingga ¾ nya lalu tuangkan adonan hijau muda dan merah muda di atasnya.
  • Kukus selama 10 menit dengan api besar hingga matang.

Bagaimana menurut Anda? Mudah bukan Cara Membuat Bolu Kukus Enak? Yuk, kita coba.

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • bolu kukus pandan mekar
  • resep bolu kukus pandan mekar
  • resep bolu kukus enak
  • bolu kukus enak
  • cara membuat bolu kukus pandan mekar
  • resep bolu kukus mekar
  • bolu kukus hijau
  • resep kue bolu kukus pandan mekar
  • resep bolu kukus mekar pandan
  • bolu kukus mekar pandan
Cara Membuat Bolu Kukus Enak Dan Mekar | wawan | 4.5