Cara Membuat Bistik Udang Gurih dan Sedap

Cara Membuat Bistik Udang Gurih dan Sedap – Udang dimasak dengan cara dibistik..? Ya itulah resep yang akan kami buat kali ini yaitu membuat bistik udang yang enak dan nikmat. Tidak hanya daging yang dapat dimasak dengan cara dibistik namun udang pun ternyata dapat dibuat menjadi sebuah masakan yaitu bistik udang dan memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan bistik daging. Bistik udang disini sangat cocok disajikan sebagai menu utama atau bisa juga disajikan ketika anda sedang hajatan sebagai hidangan yang sangat istimewa. Resep masakan yang satu ini tentu saja sangat patut untuk anda coba dan silahkan nikmati bersama keluarga. Bago siapapun yang sudah mencicipinya, tentu saja merasa ketagihan akan kelezatan rasa yang dimiliki oleh bistik udang yang satu ini. Udang memang selalu dijadikan sebagai makanan yang begitu populer dan mudah diolah dengan cara apapun termasuk bistik udang. Untuk mengurangi rasa penasaran anda, silahkan anda buat resep udang yang satu ini.

Advertisement

Cara Membuat Bistik Udang Gurih dan Sedap

Bahan :

  • udang segar ukuran besar 650 gr ( kupas kulitnya )
  • 200 gr margarine
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • garam 3/4 sendok teh
  • gula pasir 1/2 sendok teh
  • bumbu penyedap 1/2 sendok teh

Bahan saus :

  • susu cair 60 ml
  • margarine 50 gr
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • peterseli cincang 2 sendok teh
  • 1/2 buah bawang bombay cincang
  • garam secukupnya
  • air jeruk lemon 1 sendok makan

Bahan adonan tepung :

  • 100 gr tepung terigu
  • garam 1/2 sendok teh
  • krim kental 65 ml
  • 1/4 endok teh merica bubuk
  • telur ayam 2 butir

Cara Membuat Bistik Udang :

  1. Ambil udang yang sudah bersih lalu dicincang kasar
  2. Campurkan udang dengan metica bubuk, penyedap rasa, gula dan garam, aduk hingga merata dan diamkan selama 10 menit
  3. Campurkan semua bahan adonan tepung sambil dikocok hingga merata dan licin
  4. Masukkan udang kedalam adonan tepung sambil diaduk rata
  5. Panaskan minyak dalam wajan datar lalu masukkan adonan tepung kedalamnya dan goreng hingga kedua sisinya matang, angkat tiriskan
  6. Untuk membuat saus tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan semua bahan lainnya
  7. Tunggu sampai saus benar-benar matang dan meletup-letup
  8. Letakkan bistik diatas piring lalu tambahkan sausnya kemudian sajikan

Demikianla Resep Membuat Bistik Udang Gurih dan Enak ini, selamat mencoba dan selamat menikmati.

TAG

bistik udang,cara membuat stik udang,resep bistik udang,steak udang,resep steak udang,resep stik udang,cara membuat bistik udang,Cara bikin stik udang,stik udang,cara membuat setik udang

Artikel Terkait

Cara Membuat Bistik Udang Gurih dan Sedap | Nok Iip | 4.5